DELISH KITCHEN

  • 「牛カルビのチンジャオロース風炒め」のレシピ動画

    大きめのカットでお手軽♪
    牛カルビのチンジャオロース風炒め

    4.6

    (
    32件
    )

    牛カルビ肉を使ったおかずレシピをご紹介します♪具材を大きく切ることで食べ応えが増し、ごはんがもりもり進む一品です。オイスターソースの香ばしい風味が食欲をそそること間違いなし!ぜひお試しくださいね。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛カルビ肉 ピーマン 赤パプリカ たけのこ[水煮・細切り] 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KaY
      ちょっと炒めすぎたかも。でも味は美味しかったです。カルビなかったので肩を使いました。
    • バジリ子
      牛肉はカルビを使わずにバラで。 年寄りでも噛みやすいように少し小さめにカット。 冷蔵庫に残っていた椎茸を細切りにしてイン してみました。 ピーマンとパプリカの彩りがキレイで 食欲も増します。炒めすぎると彩りが 悪くなりそうなので炒め過ぎは禁物かも。 不安だったらピーマン、パプリカは先にサッと 素揚げしてから最後に加えると良いかも しれませんね。
    • のんた
      タケノコがなかったのでエリンギとひらたけで代用しましたが、食感も合い、美味しかったです!次はタケノコで作ってみます。
    • ゆここ
      鶏肉で代用しました。片栗粉なしです。 ピーマンが少なかったので家にある野菜を入れました。簡単で美味しかったです。
  • 「やわらか胸肉の大根煮込み」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で作る!
    やわらか胸肉の大根煮込み

    4.2

    (
    40件
    )

    甘辛な煮汁にほのかに香るにんにくがたまらない美味しさのやわらか胸肉の大根煮込みをご紹介します。炊飯器を使ってしみしみトロトロな大根煮込みはいかがですか?※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 大根 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] かいわれ 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      気に入ってリピートしているレシピです。鶏胸肉はまるごと入れるよりも、スライスしたり、ぶつ切りにしたりしてから炊く方が、味が染みて硬くもならないので、そうしています。
    • みゃんみゅん
      とっても簡単に柔らかな鶏むね肉と大根の煮物ができました! 私の場合、ごま油抜きで椎茸と仕上げに茹でスナップエンドウを添えました(*´-`) ちなみに300gぐらいの鶏むね肉で3合炊き炊飯器でお水の量などは1.5倍くらいで作りました♪ 二人前出来て、写真は一人前です(^-^)v
    • mat98
      炊飯器で柔らか大根と鶏肉 簡単出来上がり。冷蔵庫の材料でできちゃいました。緑だけは 細ネギ代用。感謝します。
    • たい焼き
      材料だけ入れれば,あとは炊飯器が作ってくれる楽ちん和風レシピ♪ 大根はよく味が染みてましたが,まるまる一枚入れた鶏むね肉が調味料増やしても少し薄味に感じたので、次はあらかじめフォークで穴を開けて染み込みやすくしたいと思います。 あとお水も少なめでよさそう。 かいわれを豆苗で代用。
  • 「鮭と大葉の炊き込みご飯」のレシピ動画

    大葉が爽やかに香る♪
    鮭と大葉の炊き込みご飯

    4.6

    (
    51件
    )

    鮭の旨味がしみこんだ、食べ応え抜群の炊き込みご飯レシピをご紹介!千切りの大葉をたっぷり混ぜ込み、風味豊かな炊き込みご飯に仕上げます♪今日のメニューにいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(吸水済み) 水 生鮭[切り身] 大葉 白いりごま 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • エルマ
      子供が大葉が苦手なので抜きで作ってみました! 魚嫌いの子供たちも美味しく食べてくれました!
    • おみや
      鮭フレークで3合炊きました。生鮭ではないので、鮭の風味は弱いですが、骨取りやほぐす手間が無いので、ズボラな私には良かったです。大葉と胡麻の風味がよく出ており、とても美味しかったです。
    • Alexandre PA
      刺身用の鮭で作ってみました。手順を適切に追って作ったら予想以上に美味しくなりました。^_^ ありがとうございます。リピート確定です🎶
    • おま
      気持ち出汁の素多め、塩少なめにしました。 近所のスーパーの鮭は骨抜き後のものしかないのでそれを使いましたが、骨を抜かなくていいので炊き上がり後に取り出したりする必要はなく、そのまま大葉と胡麻を入れて混ぜれば出来上がりでした! 皮もそのまま混ぜましたが、あっさり食べたいなら皮は取り除くか、大葉を多めにするといいと思います
  • 「人参とさつまいもの塩バターきんぴら」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    人参とさつまいもの塩バターきんぴら

    4.5

    (
    153件
    )

    素材の甘さが引き立つ、副菜レシピです。お弁当のおかずにもオススメの一品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん さつまいも 有塩バター みりん 砂糖 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はなぶさ
      初心者でも簡単に作れました! ほうれん草を入れても美味しいです✨ 追記:写真みたいにインゲン入れてもとても美味しかったです🫶 素敵なレシピをありがとうございます〜!
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。今日も大好き。 16日朝ご飯は、 お腹痛いフラフラよぼよぼしたネコ。 おつまみにもオススメ、人参とさつまいもの塩バターきんぴら こちらに載せました。 他には、 キャベツ巣篭もりお味噌汁 鮭の長芋とピーマンとにんじんのあんかけ です。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 大根とにんじんのお味噌汁 アジノヒラキ モリモリフルーツ バター無しですが、美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 いただきますにゃん。
    • 加熱しすぎてさつまいもがボロボロになってしまいましたがとっても美味しかったです!
    • まり
      パクパク食べてしまいます。 先にレンジで火を通してから作ったので、簡単でした。
  • 「アメリカンクッキー」のレシピ動画

    外はサクサク中はしっとり♪
    アメリカンクッキー

    4.3

    (
    13件
    )

    チョコチップがたっぷり入ったアメリカンクッキーのレシピをご紹介!ついつい手がのびるおいしさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      600前後

    溶かしバター(無塩) きび砂糖 塩 卵黄 薄力粉 重曹 チョコチップ 牛乳

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むらっち
      【アメリカンなチョコぎっしりどでかクッキー😆💖🗽】 人生初のクッキー作りでしたが、レシピ通りに簡単に作れました⭐︎ ハーシーズの大きな板チョコレートがあったので、全ての材料を×2してチョコは存在感が出るように大きめに割りました。 オーブンで焼き色がつくよう重ねて焼いたため、題名のように「中はしっとり」→「中もサックリ」な仕上がりでしたが大満足です。 最高に美味しかったのでまた作りたい!
    • 喜子はん
      こんなに簡単なのに、美味しくて家族に、一つしか残せませんでした。手元に有る材料で適当に作ったのにです。材料を買って来て直ぐに又、作ります。教えてくださって有難うございます
    • エリナ
      最初砂糖こんなにあって大丈夫なのかな?と不安に思いましたが、しっとりサクサクで美味しいクッキーでした!冷蔵庫で冷やす時間も要らないので、簡単に作れてよかったです!
  • 「豚肉と豆のトマトスープ」のレシピ動画

    ハーブ香る♪
    豚肉と豆のトマトスープ

    4.5

    (
    16件
    )

    豚肉と豆の組み合わせが相性抜群のトマトスープのご紹介です。大きめに切った食材が食べ応えがあり、満足感のある一品!ハーブの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      340kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ肉[焼肉用] ミックスビーンズ缶 玉ねぎ にんじん キャベツ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 水 塩 コンソメ ローリエ オレガノ[乾燥] 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆず☆まゆ
      豚肉が無かったのでベーコンで、オレガノが無かったのでバジルで、さらにトマト缶が無かったので濃いめのトマトジュースにトマトを追加して、いろいろ代用して作ってみましたが、美味しかったです。次回はレシピ通りの食材で作ってみたいと思います。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      トマト缶が無かったので生トマトで作りました。野菜もいくつか変えましたが、ベースの味付けが良くおかげさまで美味しくできました。
    • ぴんくふぇありー
      具材たっぷりで主菜になるおかずスープですね❣️食材をちょっとずつ減らしましたがボリューム満点でした😊焼肉用がなかったので、カツ用のお肉を叩いて伸ばして使いました😊
    • じゃりがーる
      ハーブ香るとのことなので、 さわやかな感じです。 好き嫌いがはっきりわかれますね。
  • 「麻辣ビーフジャーキー」のレシピ動画

    オーブンで作る♪
    麻辣ビーフジャーキー

    燻煙、長時間乾燥なし!お家で作る、簡単アレンジレシピをご紹介します♪牛もも肉の脂の甘みと豆板醤のピリッとした辛さがやみつきになる一品!手作りすることで市販品を購入するよりも比較的安価で作れて自分好みの味にできるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      1000前後

    牛ももブロック肉 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 チリパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えりり
      厚切りステーキ肉(肩ロース)で作りました。レシピ通りと辛くしないで黒胡椒たっぷりバージョンの2種類です。 出来上がりは半分の重さになりました。あっと言う間に無くなりそうです💦
  • 「春菊のザーサイあえ」のレシピ動画

    混ぜるだけ!
    春菊のザーサイあえ

    4.4

    (
    7件
    )

    春菊とザーサイを調味料であえるだけで完成するお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。簡単に作ることができておつまみにもぴったりな嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      200前後

    春菊 長ねぎ ザーサイ[瓶詰め] 白いりごま ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • saka109L
      春菊が好きな人は良いかも~。
  • 「ロールキャベツの酒粕豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分6.2g♪
    ロールキャベツの酒粕豆乳クリーム煮

    オートミールを肉だねに入れることで食物繊維が摂れ、ふわっとした食感に仕上がります。発酵食品の酒粕を入れることでコクと風味がでておいしくいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 キャベツ 玉ねぎ にんじん しめじ 酒粕 水 無調整豆乳 オートミール 水 塩 こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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