3合炊き炊飯器で作る！
やわらか胸肉の大根煮込み

手順

1. 1

   大根は横1cm幅に切り、厚めに皮をむく。かいわれは根元を切り落とし、半分の長さに切る。

2. 2

   炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。大根、鶏肉、しょうが、ねぎを加えて通常炊飯する。

   ポイント

   炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

3. 3

   大根、鶏肉、しょうが、ねぎを取り出す。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンに煮汁を入れて中火で熱し、煮立ったら水溶き片栗粉をまわし入れる。とろみがつくまで混ぜ、火を止める。

5. 5

   器に大根、鶏肉を盛り、4の煮汁をかける。かいわれをのせる。