DELISH KITCHEN

  • 「ブロッコリーの塩バター肉巻き」のレシピ動画

    パクパク食べられる!
    ブロッコリーの塩バター肉巻き

    4.3

    (
    68件
    )

    にんにく香る塩バター味のブロッコリーの肉巻きはいかがでしょうか?こんがりと焼き色をつけて香ばしさをプラスするのが、おいしく仕上げるポイントです!お弁当のおかずやおつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ブロッコリー サラダ油 有塩バター 塩こしょう 酒 塩 おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当に作りました。塩っぽい味がしました。美味しかったです。
    • あかちやん
      にんにくがきいておいしい。バターはマーガリンで代用しましたが、美味しかったです。肉巻きはいつも巻いて焼くだけで疲れ果て、ソースは焼き肉のタレで済ましがちでしたが、このレシピのソースは、肉のパサツキを抑えてくれたので、これからはちゃんとソースも作ろうと思いました。
    • みっきー
      お肉も柔らかく美味しいです! しっかり塩コショウするといいと思います。 また作ります。
    • 女子高生の料理メモ
      出来上がりを1口食べてみたらびっくりするほど美味しかった。 思ってた以上に美味しくてもっとたくさん作ればよかったなぁと。 冷凍してお弁当用にしました♪
  • 「鮭のソテーマスタードソース」のレシピ動画

    レモンでさっぱりと♪
    鮭のソテーマスタードソース

    4.3

    (
    32件
    )

    マスタードソースが鮭に絡んで絶品!ワインのおつまみにぴったりの一品です。パーティーやおもてなしの日にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クレソン 白ワイン 粒マスタード はちみつ しょうゆ 有塩バター レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カコちゃん
      いつも定番のバター味にレモンをかけるのがほとんどでしたがマスタードソースが美味しかったのでこれからは このソースにします😊 ワインが無かったので調理酒で作りましたがぜんぜん大丈夫でした❣️ 美味しくいただきました😋
    • らいと
      美味しかったあ。サーモンが安かったのできのこ足しで。ごちそうさまです。粒マスタードがなくてからしで少なめに。今度は絶対粒マスタードで!
    • お父の食卓
      マスタードソースが最高に旨かったです🤗
    • りょうちん
      マスタードソースが絶品でした! 私は、甘めよりレモンの酸っぱさを強くしたかったので、レモン汁と醤油多めで作りました。 またリピします!
  • 「ヤゲン軟骨のおろしポン酢和え」のレシピ動画

    さっぱりおかず♪
    ヤゲン軟骨のおろしポン酢和え

    4.5

    (
    16件
    )

    ヤゲン軟骨としめじのさっぱりとしたおつまみレシピをご紹介します!炒めた後に大根おろしとぽん酢をかけるだけで、手軽に作れるのが嬉しいポイント。ぽん酢を活用して少ない調味料でお手軽に仕上げます。お好みで柚子胡椒を入れてもおいしいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏軟骨[ヤゲン] 大根 しめじ 塩こしょう 酒 サラダ油 ポン酢しょうゆ おろししょうが かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとうきび畑
      色々違う材料ですが こちらのレシピを参考に鳥軟骨いただきました!美味しい〜。
    • まあさ
      おつまみに最適!! 毎日飲んじゃう〜
    • 凛子
      ヤゲン軟骨の塩胡椒炒めはよく作るのですが、大根おろしとカイワレがあるとさっぱりと食べられるので、いつも以上に美味しく食べられます。
    • コットン
      美味しです!大根おろしとポン酢の組合せはあるけど、ショウガのすりおろしを加えると、新しい味になり新発見といった感じです。大根おろしが好きなので、他のお料理でもショウガのすりおろしを合わせてしまいそうです。
  • 「うずめ飯」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    うずめ飯

    4.8

    (
    6件
    )

    島根県石見地方が発祥のうずめ飯は、かつて質素倹約を強いられた時代に贅沢していることを隠すためなどの理由から生まれた郷土料理だといわれています。ごはんの下に小さく切った肉や野菜を隠し、お茶漬けのようにして食べるのが一般的です。最後に添えるわさびが決め手となり、爽やかにいただける一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉 厚揚げ しいたけ にんじん ごぼう 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まつり
      郷土料理の歴史背景が面白いなと思いました。 上にご飯を乗せるのではなく、別皿で食べましたがワサビを添えると美味しさ倍増で家族にも好評でした。 彩りに、えんどう豆を少し追加しました。
    • 手紙
      切って、入れて、煮込むだけでできる。超絶簡単。超絶美味しい。何回も作ってます☺️
    • キコ
      煮物に近くてホッとする味でした。わさびが良いアクセントになっていて、ホッとしたらピリッしての繰り返しで、日本人で良かったと感じた料理でした。
  • 「新玉ねぎと春キャベツのツナマヨ焼き」のレシピ動画

    1週間使い切り献立♪
    新玉ねぎと春キャベツのツナマヨ焼き

    4.5

    (
    10件
    )

    新玉ねぎと春キャベツの甘さとチーズのコクが楽しめる一品です。ツナマヨをのせて旨味もプラスしましょう♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[水煮] 新玉ねぎ 春キャベツ ピザ用チーズ 黒こしょう マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ベスティ
      春キャベツ、新玉それぞれ消費したい時にパパッと作れました。 水切りすることでベチャベチャにならず、玉ねぎのクセも気にならず美味しく食べられました。 ツナマヨがいい仕事してて、ワインのお供にピッタリでした(笑)
    • かあくん
      とても簡単で、初めてでもすぐにできました。ツナマヨの塩気が春野菜にいい味付けになりました。また作ろうと思います。
    • 美味しかった
      時間もかからなくて簡単に出来て とっても美味しかったです❗  子供達にも好評でした🤗
    • さざお
      めっちゃ簡単に出来ました!
  • 「もやしとわかめのナムル」のレシピ動画

    パパッとあと一品♪
    もやしとわかめのナムル

    4.1

    (
    58件
    )

    お手軽に作れる副菜をご紹介!包丁不要の時短レシピです。ごま油の香りが食欲をそそり、ついついお箸が進む一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし わかめ[乾燥] 白いりごま ごま油 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      塩蔵ワカメ余ってたしもやしも安く手に入ったので作ってみました。 めっちゃ簡単で美味しかったです。 塩と、ニンニクは多めの方が美味しいです。
    • くろ
      美味しかったです
    • K.H
      もやしが安かったので1品に... にんにくが残り少なかったので少し味が薄くなってしまった にんにくと塩を多めに入れるのが美味しいんだろうなって予想してます
    • しゅがー
      カニカマ追加で作ってみました。もう1品欲しいときに、いいと思います。もやしのシャキシャキに塩気とごま油の味がおつまみにも合いそうです。もやしの使い方がルーチン化していて飽きていましたが新たな発見でした!
  • 「ゆで豚と春野菜のねぎ塩レモンあえ」のレシピ動画

    1週間使い切り献立♪
    ゆで豚と春野菜のねぎ塩レモンあえ

    春キャベツとスナップエンドウはさっとゆでてシャキシャキに仕上げます!豚肉は必ず弱火にしてしゃぶしゃぶするのが、やわらかく仕上げるポイントです♪冷めてもおいしく召し上がれます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 春キャベツ スナップエンドウ 長ねぎ おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぱ
      肉をしゃぶしゃぶする時に塩と酒ちょっと入れた ごま油のストック無かったので、苦し紛れにオリーブオイル 他はだいたいレシピ通り …でしたが、やっぱりごま油じゃないとダメでしたね ネギの辛味と苦味が強めに出て 塩胡椒味弱め パンチが無すぎた感じしました 一年くらい経ったらごま油で塩多めでリベンジするかもしれない時のための備忘録
  • 「かぶの浅漬け(塩漬け)」のレシピ動画

    漬けておくだけ♪
    かぶの浅漬け(塩漬け)

    3.8

    (
    7件
    )

    シンプルなかぶの塩漬けレシピをご紹介します。かぶと葉を切って、塩と一緒に保存袋に入れておくだけ!市販の素いらずで簡単です。箸休めやおつまみに人気間違いなし♪お好みで刻み昆布や唐辛子を入れてお作りいただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マハロン
      塩昆布と唐辛子を足し、丸1日以上 おきました。一味と醤油を少したらして 食べましたが、めちゃ美味しかった 家でこんなに簡単で 美味しくできるとは、また作ります!
    • 小浪
      葉っぱは味噌汁に使ったので、白い部分だけで200gになるように計って作りました。 写真よりもあつく切ってしまったからか少し味が薄くなってしまったけど、今まで何回もしょっぱすぎる失敗をしてたので、このレシピで作って良かったです!
    • yato
      さっぱりしていて美味しいですが、葉がしょっぱくなってしまうので、少し後で葉を入れたほうがいいのかな。
  • 「新玉ねぎの韓国風サラダ」のレシピ動画

    韓国のりがアクセント♪
    新玉ねぎの韓国風サラダ

    4.3

    (
    44件
    )

    新玉ねぎがシャキシャキでさっぱりおいしく召し上がれます♪ごま油の風味がきいて、おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    新玉ねぎ 豆苗 韓国のり ごま油 塩 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • rei
      簡単にできてとても美味しいです!和えてからすぐ食べても美味しかったのですが、翌日食べてもお味が全体にしっとりと馴染んでいい感じでした。韓国海苔は多めがおすすめ!
    • 白玉
      美味しい!塩気もちょうど良かったです。 豆苗の青臭さも気になりませんでした。
    • れあそん
      新玉って刻みにくいし、スライサーも塩梅悪い 海苔の味が消えちゃうね 私はおかかにマヨとポン酢醤油が好きだ
    • ねこ鍋
      新玉ねぎなのに、たまねぎ自体が辛かった…。新玉ねぎでも水さらしてきってから和えたほうがいいと思います。
  • 「オレンジマフィン」のレシピ動画

    とってもジューシー♪
    オレンジマフィン

    4.6

    (
    3件
    )

    オレンジで作るさわやかマフィンレシピをご紹介!ついつい手が伸びるおいしさです。見た目も可愛いのでおもてなしにいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      600前後

    オレンジ 無塩バター 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 粉砂糖 レモン汁 ピスタチオ[ダイス]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ2匹
      トッピングは無しで。簡単でおいしかったです!もう少しオレンジ果汁入れても良かったかも。なぜか、あまりオレンジ色になりませんでした。