DELISH KITCHEN

  • 「玉ねぎソースの和風ハンバーグ」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    玉ねぎソースの和風ハンバーグ

    4.5

    (
    237件
    )

    玉ねぎ1個使い切りレシピ♪肉だねにみじん切りにしたまいたけを入れ、やわらかな食感と旨味をプラスしました。甘辛ソースに薄切りにした玉ねぎをたっぷりと入れることで、存在感のある仕上がりに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ まいたけ パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっちゃん
      美味しかったです!また作ります
    • Gi
      美味しかったです。 ソースは、別皿にしました。 生姜焼きで作るソースに似た味です。
    • mokoko
      めちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃ美味しかったです。豚ひき肉で作りました💖 またリピします!
    • のりあき
      玉ねぎソースはとても美味しいです。玉ねぎを多めにしてソースを多くしました。舞茸が含まれたハンバーグはフワフワしてとても美味しいです。
  • 「豆乳から作る豆腐」のレシピ動画

    手作りに挑戦!
    豆乳から作る豆腐

    4.4

    (
    5件
    )

    豆腐を豆乳から作る方法をご紹介します!使うのは豆乳とにがりだけ。大豆のシンプルなおいしさが楽しめます。こちらのレシピのポイントは、豆乳を加熱する際の温度です。低すぎても高すぎてもうまくかたまりません。必ず温度計をご用意して作ってください。温度計がない場合は、レンジで作るレシピもございますので、Q&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    無調整豆乳 にがり

    • ※約1丁分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんちゃん
      探していたらレシピがありました。 レンジで作って手間いらず、温かい柔らか豆腐に家族のこれ良いね。そのまま冷蔵庫で冷奴。いつでも豆乳とにがりで作り立てです。
    • 雪見酒
      その通りに出来ました。濃厚で甘さが際立つ豆腐でしたが注意点が二つ。木枠と晒しを使い、押しに1㎏の石で30分にしましたが、水に放す時半分に割れてしまい、時間が足りなかったと思いました。あと一丁当たり280円というコスパの悪さ。特別な日のお豆腐様さまですね。
  • 「えびとたこの海鮮もんじゃ」のレシピ動画

    具沢山!
    えびとたこの海鮮もんじゃ

    3.7

    (
    17件
    )

    えびとたこの食感が楽しめるもんじゃです!シンプルな味付けに魚介の旨味がたっぷりと感じられます。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび ゆでだこ キャベツ 揚げ玉 薄力粉 水 ウスターソース サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • air
      タコ多めのもんじゃ焼きで美味しかったです。 具沢山ではあるんですが、レシピの具材だと1人分の量しか作れずすごく物足りないです。写真は多く見せる為接写してます。キャベツは多めに切って粉と水も多めに入れて作ると良いです。レシピ通り作ると少なくて取り返しつかないので注意です。
    • muu
      食べ応えがあって美味しかったです😋
  • 「鶏のぶっかけ塩そうめん」のレシピ動画

    スープを冷やして♪
    鶏のぶっかけ塩そうめん

    4.0

    (
    66件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏肉のゆで汁をそのまま使うのでうま味たっぷり!スープは冷やさず温かいままでも、おいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 鶏もも肉 ゆで卵 長ねぎ[青い部分] 塩こしょう 酒 水 ごま油 塩 おろしにんにく 白髪ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 酒肴の翁
      彼女に作ってみました。 とっても簡単に作れます🤩 ただ個人的にはもう少しスープの味を濃く作れたらもう100点満点です! 次は調味料濃く作ってみます。 あと素麺の水切りは入念に! スープの味が薄くなってしまいますからね。
    • 天丼かぁーちゃん
      とても美味しく頂きました。質問に答えて頂き有難うございました。新玉の青い部分でも大丈夫でした。汁はまだかけていませんが主人と息子の夜食に。
    • ハッピーさん
      美味しくできました~。ちょっと塩味が足りなかったので今度作るときはちょっと多めにしようかな。仕上に辛いのが好きだから一味唐辛子を振りかけました。
    • コトリ
      レビューにあったように少し味が薄めだったのであとから少し調整して濃いめにしました。それ以外は簡単に作れて美味しかったです。あったかくてもいいかも
  • 「レンジチリコンカンライス」のレシピ動画

    2品で大満足♪
    レンジチリコンカンライス

    チリコンカンはレンジで加熱することで簡単、時短に♪ごはんにたっぷりとかけ、カレー風味のチリコンカンと相性の良い、トロッとしたアボカドと温泉卵をのせていただきます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      828kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 合いびき肉 ひよこ豆缶 温泉卵 玉ねぎ アボカド カットトマト缶 レモン汁 ケチャップ 塩 こしょう カレー粉 おろしにんにく 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「焼きカマンベールチーズのはちみつがけ」のレシピ動画

    黒こしょうがアクセント♪
    焼きカマンベールチーズのはちみつがけ

    4.0

    (
    11件
    )

    カマンベールチーズにはちみつをたっぷりとかけて焼くだけの簡単レシピをご紹介!トーストやクラッカーにのせるのも良し、そのままおつまみとして食べるのも良しの一品です!ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      400前後

    カマンベールチーズ はちみつ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しのピー
      カマンベールと蜂蜜の意外な組み合わせ。 胡椒がいいアクセントになっています。 赤ワインとバッチリ合います。
    • ゆめ0906
      これ、メチャクチャ美味しいです! 簡単だし、大好き❤ ワインはもちろんお酒のつまみに最高〜😃
  • 「油揚げと豆もやしのしょうがポン酢あえ」のレシピ動画

    お手軽レンジ活用献立♪
    油揚げと豆もやしのしょうがポン酢あえ

    カリカリの油揚げがアクセント!しょうがとポン酢でさっぱりと味わえる一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 豆もやし おろししょうが ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アスパラとじゃがいものからしみそ和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    アスパラとじゃがいものからしみそ和え

    4.0

    (
    23件
    )

    アスパラガスの美味しさをみそが引き立てる一品!甘味のあるからしみそでいつもの野菜も深みのある味わいになります。シャキッとした食感がたまりません♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      200前後

    アスパラ じゃがいも 砂糖 みそ からし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      アスパラの代わりにレタスで作りました ヘルシーそしてピリ辛感、美味しかったです!
    • のんちゃん
      辛みと甘さちょうど良い❗️😋
    • まり
      いつものじゃがいも料理とは違うピリ辛味で、美味しかったです。
    • 華恋🐕ママ
      左上のがそうです! レンジ調理で 簡単だし夏の暑い日や忙しい日にパッと作れるのが良いです! そして簡単なのに美味しかったです
  • 「丸ごとトマトのサンラータン」のレシピ動画

    見た目も華やか!
    丸ごとトマトのサンラータン

    4.0

    (
    29件
    )

    トマト一個をまるまる使った食べ応えのあるスープレシピです。トマトとお酢の酸味があっさり美味しい♪しいたけや、ささみをプラスしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 溶き卵 えのき 細ねぎ(刻み) ラー油 酒 砂糖 塩 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • pchan
      丸ごとトマトが入ってボリューミー とても美味しかったです またリピしたいです
    • K
      ちょうどいい酸味ですごく美味しかったです(^^) これはリピ決定( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
    • ゆの
      サイズにもよるけど大きめのトマトを使うなら半分の量でいいかと。 お酢好きな私には丁度いい酸っぱさですが、酸味が得意でない人には酸っぱすぎると思うので調整が必要
  • 「フルーツたっぷりズコットケーキ」のレシピ動画

    簡単で華やか♪
    フルーツたっぷりズコットケーキ

    4.5

    (
    10件
    )

    市販のスポンジケーキを使って作るフルーツズコット!フルーツはお好みに合わせてお好きなものをお使いください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      1300前後

    スポンジケーキ[15cm] ホイップクリーム オレンジ キウイ いちご

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆかりん
      初めて作りました。綺麗に仕上がって良かったです。また作りたいです。
    • ま〜坊
      夫の誕生日に作りました。HARIOのガラスボウルで、6号の市販のスポンジを使いました。苺が売っていなかったため、イチジクで代用。 見た目も華やかで、夫大喜び🥳簡単なのに「これ作ったの!?」と驚き、「うまい!生クリームがうまい」と言って、結局半分ペロリと食べてしまいました🫨 市販のスポンジに生クリームなので、美味しいのは当たり前(笑)フルーツ切ってこの形にしただけなので簡単と言えば簡単です。少し焦ったのは、ラップとガラスボウルがくっつき過ぎて、裏返してもケーキが出て来なくて…結局ボウルを元に戻し、1度ラップごと引き上げてから再度裏返してお皿に出しました。無事に綺麗に出来てホッとしました😅
    • まろん
      簡単で可愛い! ただ切る時ちょっと崩れるー!
    • すーちゃん
      結婚1周年記念日でサプライズで作りました! 初めて作ったにしては上手く出来た…かな?? 中にはフルーツ缶も入れてみたり、ちょっとアレンジもしました! 旦那が喜んでくれると良いなー(^-^♪