DELISH KITCHEN

箸休めにぴったり!
アスパラとじゃがいものからしみそ和え

4.0

調理時間

15

費用目安

200前後

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アスパラガスの美味しさをみそが引き立てる一品!甘味のあるからしみそでいつもの野菜も深みのある味わいになります。シャキッとした食感がたまりません♪

  • カロリー

    146kcal

  • 炭水化物

    30.5g

  • 脂質

    1.2g

  • たんぱく質

    4.5g

  • 糖質

    27.6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。アスパラは根元を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れて、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジでじゃがいもが柔らかくなるまで4分加熱する。アスパラを加えてふたたびラップをし30秒加熱し、水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    アスパラの代わりにレタスで作りました ヘルシーそしてピリ辛感、美味しかったです!
  • のんちゃん

    辛みと甘さちょうど良い❗️😋
  • まり

    いつものじゃがいも料理とは違うピリ辛味で、美味しかったです。
  • 華恋🐕ママ

    左上のがそうです! レンジ調理で 簡単だし夏の暑い日や忙しい日にパッと作れるのが良いです! そして簡単なのに美味しかったです

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