DELISH KITCHEN

  • 「トッカルビ」のレシピ動画

    韓国のハンバーグ!
    トッカルビ

    4.1

    (
    27件
    )

    牛肉に甘辛いコチュジャンダレを混ぜ込んだ見た目はハンバーグのような一品、トッカルビのレシピをご紹介します。ひき肉でも作れますが、牛肉を叩いて使うことで肉肉しさが濃いめの味付けとよく合い、ジューシーな味わいです!ねぎ、にんにく、しょうがの香味野菜をたっぷり加えて風味良く仕上げます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 長ねぎ にんにく しょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • momo
      固まらなくて、焦げたのもあるし、次は普通にひき肉でやろうと思いました。味はとでも美味!チーズをかけて、ただのチーズタッカルビ(牛)みたいになりました😂
    • babachan
      美味しい! ! お肉は150g強でしたが調味料等全て指定通りにしました。水分が多かったので気持ち、冷蔵庫に入れました。肉の味付けがとても美味しい! ご飯が進みます。次回は画像をアップしたいと思います。おすすめの一品。
    • はるちゃんママ
      韓国のハンバーグって、どんな味なんだろうと食べるのが楽しみでした。 ソースをつけなくてもしっかり味がついていて美味しかった😋 次回は手抜きで牛ひき肉で作っちゃおう💪
    • ♡Rina♡
      韓国のハンバーグって、食べたこと無かったけど🐄…味付けも甘辛い感じで🌶️、後味唆られる…夏バテにぴったりって感じですね。🍽️
  • 「ピーマンカップのミニベーコンエッグ」のレシピ動画

    お弁当の彩りに♪
    ピーマンカップのミニベーコンエッグ

    4.0

    (
    4件
    )

    ピーマンとうずらの卵を使った、カラフルでお弁当にぴったりなミニベーコンエッグです!輪切りにしたピーマンがお花のようでかわいらしく、気持ちも華やぎます♪お弁当に入れる場合は半熟は避け、卵にしっかり火を通し、十分に冷ましてからお弁当に詰めましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    うずらの卵 ベーコン ピーマン 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    じゃがいもと鶏の明太マヨ炒め

    4.4

    (
    53件
    )

    明太マヨで風味が増して食欲そそる、じゃがいもと鶏肉の炒め物です!ごはんにも良く合う1品です。おつまみにもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] じゃがいも オクラ 塩こしょう サラダ油 明太子 酒 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      明太子はパスタ用ソースのものを使用し、付属の海苔も添えてみました。 明太子の辛味がよく効いて、とても美味しかったです。
    • くろ
      オクラのかわりに枝豆で 作りました! めちゃくちゃおいしかったです!
    • アール
      オクラがなかったのでネギで代用 鶏は冷凍のサラダチキン プレーン。 白いご飯がよく進みます笑 すごく美味しかったです!
    • まりん
      市販のめんたいまよ使いました。簡単ですごく美味しい。ねぎもいれました。じゃがいもは先にチンしておいて、オクラは最後にいれていためました。鶏肉とじゃがいも蒸すときに酒をいれました。調味料は倍にしました。
  • 「夏野菜と豚肉のスープカレー」のレシピ動画

    暑い日に食べたい♪
    夏野菜と豚肉のスープカレー

    4.3

    (
    53件
    )

    豚肉と夏野菜の旨味が染み込んだ簡単スープカレーです。短時間で出来上がるので、夏休みの昼食などにもおすすめ!具材はお好みでアレンジ可能です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚ロース薄切り肉 玉ねぎ トマト なす ピーマン いんげん おろしにんにく おろししょうが オリーブオイル カレー粉 塩 こしょう 水 固形コンソメ ケチャップ ウスターソース 砂糖 ごはん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たけし
      2日分をまとめて作ったのですが、初日少し水っぽくて、自分の好みでは、少し味が薄く感じました。 2日目少し煮詰めて、カレー粉を増し、塩、胡椒を足したらとっても美味しくなりました。
    • きむとらねこ
      夏野菜がたくさんあったので作ってみました。 豚肉の代わりに厚切りのベーコンを食材として使いました。簡単で自宅にある野菜を使って作れるで夏の定番になりそうです。 ポイントとしてゆで卵も入れてみました。
    • Gi
      お肉無し、かつ、手持ちの具材で、作りました。
    • あるる
      リピートしてます!美味しいー!
  • 「大葉たっぷりサーモンの混ぜ寿司」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    大葉たっぷりサーモンの混ぜ寿司

    たっぷりと使った大葉と千切りしょうががさわやかな混ぜ寿司のご紹介です!お好みでみょうがを加えるとよりさわやかな味わいに仕上がります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん サーモン[刺身] 大葉 しょうが(薄切り) きゅうり 酢 砂糖 塩 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ケランマリ」のレシピ動画

    一度で巻く!
    ケランマリ

    4.2

    (
    9件
    )

    ケランマリとは、韓国語でケラン(卵)マリ(巻く)という意味で、溶いた卵と小さく切った野菜などの材料を混ぜて焼いて作る韓国の卵焼きです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんじん 長ねぎ 牛スープの素 塩 ごま油

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うり
      色合いがキレイ!! 私も「ダシダ」を使いました。にんじんの食間もあって、ゴマ油の香りも食欲そそります。
    • muu
      蓋をしてもなかなか焼けず焦げてしまいました💦 でも美味しかったです🤤
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • まちゃみ
      牛肉だしの素「ダシダ」を使って味付けしました。かなり焦げてしまいましたが、味が濃ゆく塩は入れなくてもよかったなって思いました。ダシダも少し減らしてもよかったかもしれません。今度は焦げないように作りたいと思います✨
  • 「なすとパプリカのオイル蒸し」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    なすとパプリカのオイル蒸し

    なすと相性の良いオリーブオイルを使って、とろっとした食感のオイル蒸しに仕上げます。野菜を切ったらフライパンに全ての材料を入れて火にかけるだけの簡単レシピです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす 赤パプリカ 水 オリーブオイル おろしにんにく ハーブソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と厚揚げのキムチ炒め」のレシピ動画

    めんつゆで簡単に♪
    豆苗と厚揚げのキムチ炒め

    4.3

    (
    44件
    )

    少ない材料で簡単に作れる主菜レシピのご紹介!さっと炒めるだけなので、時間がない時でも簡単に作れます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豆苗 キムチ めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      味付けも簡単でした。 豆苗消費にいいですね。
    • オリーブ
      まさか…まさかの厚揚げ買い忘れを 冷蔵庫を開けて気が付きました…(汗) 急きょ、豚バラと炒り玉子で代用して乗りきれました! 家族には高評価で結果良かったです! でも、せめて厚揚げの変わりに竹輪でもあればかさ増しになったかも🤗
    • しましま
      あっというまに出来るので、忙しい日のメインに良かったです!厚揚げ3倍量、豆苗1袋、キムチ200g、めんつゆ4倍濃縮(大さじ3)で美味しくいただきました!リピートします☆
    • gara
      簡単!美味しい、安い三拍子そろってますよ😋
  • 「なめこの生姜風味味噌汁」のレシピ動画

    しょうがをプラス!
    なめこの生姜風味味噌汁

    4.3

    (
    23件
    )

    いつもの味噌汁にしょうがを加えてアレンジします。ほんのりしょうがの風味となめこのつるんとした口当たりが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ しょうが 油揚げ 細ねぎ(刻み) 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      長芋も入れてみましたが美味しかったです😋 リピ決定です!!
    • kerori
      久しぶりになめこ食べました!生姜がよく合っていて美味しかったです。
    • カルダモン
      生姜が効いてとてもおいしかったです。
    • ねこ鍋
      なめこの味噌汁はやっぱり飽きない!
  • 「グジェール」のレシピ動画

    いくつでも食べられる♪
    グジェール

    4.6

    (
    3件
    )

    シュー生地にチーズを混ぜ込み、ふっくらと焼き上げたおつまみレシピ!グジェールをご紹介します。ほどよい塩気とサクッとした食感がお酒のお供にピッタリの一品です♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      39kcal

    • 費用目安

      300前後

    牛乳 水 無塩バター 塩 薄力粉 粉チーズ 卵 溶き卵 水 粉チーズ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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