DELISH KITCHEN

  • 「豚ロース肉のコンフィ」のレシピ動画

    しっとり柔らかい!
    豚ロース肉のコンフィ

    4.1

    (

    10件
    )

    弱火でじっくりと火を通すことでしっとりした食感に仕上がります。ひと手間かけることがおいしく作るポイントに♪お好みのソースをかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 にんにく 塩 ローズマリー サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ♡Rina♡
      材料が、少なく…助かりますね🐷。時短にもなるし、簡単に作れますね。🍽️
    • シンタロー
      これは美味しい❗️絶対、一度作って欲しいです❗️塩味とにんにくの風味が効いてて、何よりお肉が柔らかい❗️焼くと固くなるのに、油で煮るとこんなに柔らかくなるんですね❗️リピ確定です❗️他にも鳥や牛はどうなるか試してみたいです❗️
    • K
      柔らかくて美味しいです(^^)
    • うたc5
      お店で食べたポークコンフィが美味しくて、家でも作れるのかと挑戦してみたけど、、固すぎないけど、お店で食べたみたいに柔らかくもない。。 もっと弱火で調理しないといけないのか、、時間掛かったのに。
  • 「レンジ肉じゃが」のレシピ動画

    煮込まず絶品!
    レンジ肉じゃが

    4.1

    (

    153件
    )

    煮込むのが面倒な定番おかずをパパッと作れる肉じゃがをご紹介!一度冷ますと煮込んだかのように味が染みておいしくなります♪レンジで作ることでいつもよりお手軽に肉じゃがが作れます! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      383kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 酒 みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • hanaegao
      簡単に作れるのでよく作りますが、何回挑戦しても火の通り方にムラができてしまい、硬いにんじんやじゃがいもがあるので、、味はおいしいのに食感が残念ですヽ(;▽;)ノ難しい…!
    • ひばり
      豚肉と一緒に温めるため、汁が灰汁だらけになっても取ることができませんでした。また、場所によってかなり火の通り具合に差が出てしまうため、何度もレンジにかけるとお肉が固くなってしまいました。美味しいですが、やはり煮込んだ肉じゃがには敵わないです。
    • ぶんちゃん
      何度も作っています! ちなみに電子レンジは、ターンテーブルなし、パナのビストロです(7年前くらいの)。 野菜類を少し小さめに切っていつも作っています。 そのせいか、火が通らなかったことはまだありません。 レンジだけでこれだけ美味しく作れれば充分だと思っています!(^-^) 乳児がいるので安全ですし、電子レンジにおまかせで他のことができますから♪
    • maaa:)
      じゃがいもと人参を先に500wで3分半ほどレンチンしておくといいです!
  • 「はんぺんでエビチリ風弁当」のレシピ動画

    見た目そっくり!
    はんぺんでエビチリ風弁当

    -

    (

    1件
    )

    干しエビ、はんぺんで簡単にエビチリ風のおかずが作れる! 食べるとえびの風味と酸味が口に広がる♪ 辛味がないのでお子様のお弁当に入れても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    はんぺん 干しえび マヨネーズ 片栗粉 サラダ油 ねぎ 酒 しょうゆ ケチャップ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「大豆ご飯」のレシピ動画

    ほくほく食感♪
    大豆ご飯

    -

    (

    0件
    )

    水煮大豆を使った大豆ごはんレシピをご紹介!大豆の香りがふんわりとただよい、ついついお箸が進みます。炊飯器に具材を入れて炊くだけでお手軽に作れるので、大豆が余った時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      336kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(洗米済み) 大豆[蒸し] 三つ葉 水 酒 みりん 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「ミニトマトのマリネ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    ミニトマトのマリネ

    3.8

    (

    14件
    )

    【冷蔵3日】さっぱりとした味わいで箸休めにぴったりなマリネのレシピです。つまようじで穴をあけることで湯むきをしなくても味がしっかりとなじみます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      51kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミニトマト 砂糖 塩 酢 オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 陽向太
      レシピ通りに作ったところ、私には酸っぱくオリーブオイル感も強かった為、少し分量を変えて作ってみたらとても美味しく出来ました。
    • ひめ
      2時間経った時に食べたら ミニトマトの味そのままでした。タレを付けながら食べたら甘酸っぱくマリネになってました。残りが冷蔵庫にあるので今日が楽しみです。
  • 「ツルムラサキとちくわのごまマヨあえ」のレシピ動画

    箸休めにオススメ!
    ツルムラサキとちくわのごまマヨあえ

    4.3

    (

    13件
    )

    つるむらさきを使った副菜レシピのご紹介!さっとゆでてあえるだけなので、簡単に作れます♪ごまの香りとマヨネーズのコクが合わさり、お箸が進む一品に♪ちくわをツナ缶やかにかまぼこに代用しても、おいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ つるむらさき 砂糖 塩 しょうゆ 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いちごう
      いつもと違う食べ方をしたくて、やってみました。青臭さが軽減されて、とっても美味しかったです。チクワが無くて、カニかまで代用しました。
    • クス
      みなさんも書いてらっしゃるみたいにちくわとつるむらさきのネバネバ感が美味しかったです。新しいつるむらさきの食べ方で、またやってみます。
    • エミ
      竹輪のぷりっと感につるむらさきのにゅるっと感、ちょい甘なごま和えがマヨネーズで上手く絡まってて想像以上に美味しかった☆
    • 胡水
      ツルムラサキは、いつも胡麻和えにして食べていたので、とても新鮮に感じました!竹輪ととつまても合います!
  • 「下味冷凍 豚こま肉のねぎ塩炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    下味冷凍 豚こま肉のねぎ塩炒め

    4.4

    (

    11件
    )

    【冷蔵2日/冷凍14日】レモンの酸味とねぎの風味が相性の良い主菜です♪黒こしょうはたっぷりめにふるのがおすすめです!※調理時間はつける時間と加熱時間を除く

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 長ねぎ ごま油 酒 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 黒こしょう おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ズンズン
      簡単で本当に美味しい。 下味冷凍でこの美味しさ、何度もリピしています。我が家はネギ好きなので、かなり増量しています。
    • のりたま
      長ネギはたっぷり入れました、
  • 「豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    豆苗とたたききゅうりのうま塩サラダ

    4.2

    (

    136件
    )

    ごま油香る塩だれサラダのご紹介です♪豆苗のシャキシャキ感と叩いて割ったきゅうりのパリッとした食感が楽しめます♪中華風味の塩だれはさっぱりとした味わいです。お好みでにんにくを入れても美味しく召し上がれます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 きゅうり 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぼん
      作ったのは2回目なので、ボリュームを出すためにささみを入れ、サラダというよりおかずになるようアレンジ。 豆苗をレンジで40秒ほど加熱して作ってみました。味付けは倍量で。しっかり豆苗にも味が染みて青臭さも軽減されるので食べやすくなりました。
    • マッシュ
      キュウリがなかったので、豆苗だけで作りましたが、美味しかったです。つまみにも良いと思います。
    • Gumita
      簡単でおいしくて何度も作ってます。
    • りーゆー
      今回はレシピにプラスしてニンニクすりおろしを入れて作りました 簡単で、味も美味しくてありがたいです
  • 「豚ひき肉とニラのピリ辛チゲ」のレシピ動画

    ご飯が進む♪
    豚ひき肉とニラのピリ辛チゲ

    4.4

    (

    26件
    )

    具沢山でお腹にたまるおかずスープのご紹介です!キムチを使ってピリ辛に仕上げました!さっと作りたい時におすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 絹豆腐 ニラ キムチ ごま油 水 鶏ガラスープの素 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • だいき
      とても美味しくできました!
    • もか
      美味しく出来ました! ニラ料理のレパートリーが増えました。 豚ひき肉って所がまた良かったです♪
    • mame
      我が家メモ☆旦那お気に ・この味付けを濃くして鍋で食べたい! 2022.10.03 ・水餃子+。 2023.04.17
    • チョコすき
      簡単で美味しくて満足感あります。体があたたまります。
  • 「ピーナッツクリーム」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    ピーナッツクリーム

    3.5

    (

    4件
    )

    甘さ控えめなレシピなので、甘いのがお好みの場合は砂糖の量を増やしてお作りください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      300前後

    ピーナッツ(素煎り) 無塩バター はちみつ 砂糖 塩

    • ※約25g分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジェイク
      フードプロフェッサーがないのでジュースミキサーで作りました。ピーナッツは塩味の物を使用し、レシピに記載の「塩一つまみ」は無くしました。ジュースミキサー、塩味ピーナッツもお問合せし、返信を頂きました。甘さも自分好みに作れ、満足です。
    • 虫歯建設㈱
      見本のようにいかず、パッサパサのピーナッツちょっと練っただけ、みたいになってしまいました。何が違かったのかわかりません・・・
    • 納豆島
      水分が足りなかったかな⁈バターを少し増やすか牛乳を入れると良かったのかも…味は問題なく美味しかったです♪まずは食パンやフランスパンにつけて食べたいと思います。