見た目そっくり！
はんぺんでエビチリ風弁当
干しエビ、はんぺんで簡単にエビチリ風のおかずが作れる！ 食べるとえびの風味と酸味が口に広がる♪ 辛味がないのでお子様のお弁当に入れても◎
- 調理時間 約30分
カロリー
119kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる
3.
ビニール袋にはんぺんを入れてよくもむ。干しえび、マヨネーズ、片栗粉を加えてもみ、ビニール袋の端を少し切る。
4.
フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで伸ばし、3をえびの形に絞り出す。（えびに火が通って丸まった感じです。）
5.
中火に熱し、うすく焼き色がついたら裏に返し、1分程焼き、2を加えて少し水分が飛ぶまで煮詰める。
6.
お弁箱に詰める
ポイント
十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしてください。お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
レビュー
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