DELISH KITCHEN

  • 「ニラ万能だれしゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    味付けの救世主!
    ニラ万能だれしゃぶしゃぶ

    4.6

    (

    52件
    )

    おうちで作るにら万能ダレ! にらの風味と合わせた薬味で深みのある味わいに… お肉以外にも使える用途豊富な万能だれを食卓にどうぞ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しろっぷ
      ニラとビビンバについていたコチュジャンが余っていたので作ってみました! めちゃくちゃおいしかったです!
    • kana
      ニラだれ美味!! こりゃ無限に食べられる。 夫はごはんに卵割って、これのせて 丼みたいにして食べてました。 それもおいしそ〜〜
    • ぬーん
      初めて食べましたが、1週間分作りたいって思いました。保存できるかな。とっても美味しかったです。お肉を茹でるっていうのもまたよくて、油で炒めるより断然食べやすかったです。
    • ノブナガ
      盛りつけで、豚しゃぶの下に野菜を何にしようかと悩み、結局、トマトの輪切りを敷き詰め、その上に玉ねぎスライスをトッピングし、その上に豚しゃぶを乗せました。 ニラをたっぷり、にんにくも入ってるので、暑さで疲れた体にスタミナ満点なソースでした。 今度は、水餃子に掛けて食べたいと思いました。
  • 「小松菜とゆで卵のグラタン」のレシピ動画

    小麦粉いらずの!
    小松菜とゆで卵のグラタン

    3.7

    (

    27件
    )

    小麦粉不使用の簡単グラタン ! 卵大量消費レシピです♪ 失敗しないホワイトクリームです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆで卵 小松菜 サラダ油 粉チーズ 牛乳 水 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りぃぃ
      粉チーズだと美味しくなかったので、2回目はピザチーズとマヨネーズを乗せて焼きました。 あと、フライパンで調理している時点で小さじ2杯の小麦粉を入れて、最後に水溶き片栗粉で調整してとろみを付けました。 そのほうが美味しくなりましたよ。
    • みき
      サラサラでグラタンじゃなかった💦 次は水溶き片栗粉で調節しようかな😅
    • くろにゃんこ
      小麦粉無しでホワイトソースが簡単にでき助かりました。 普段小松菜を食べない娘も食べてくれました。
    • ねこ
      ゆで卵がなかったので、冷凍していたキノコ類、サラダチキン缶を入れました。 ボリュームが出て美味しかったです。 スキレット鍋で炒めて、チーズを乗せてグリルで焼いたので洗い物も少なく、すぐできました! あと、粉チーズもなかったのでスライスチーズ、プロセスチーズを切って乗せました(笑) 簡単にグラタンが美味しく出来たので、また作ろうと思います。
  • 「イカと厚揚げの煮物」のレシピ動画

    簡単にできる!
    イカと厚揚げの煮物

    -

    (

    2件
    )

    冷凍のイカは固くなりやすいので さっと煮にしましょう! おろし生姜をお好みで添えて◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      300前後

    イカ(冷凍) 厚揚げ チンゲン菜 砂糖 しょうゆ 酒 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • chisagon
      生姜をプラスしました。 イカは煮過ぎると固くなるのでさっと。出汁が多めなので厚揚げにもしっかり味染みてました。簡単に出来て美味しかったです。
  • 「せせりとキノコのホイル焼き」のレシピ動画

    旨味をとじこめ!
    せせりとキノコのホイル焼き

    4.6

    (

    16件
    )

    簡単にできるのに見栄え◎ 何度も作りたくなる! せせり以外の食材でも代用可能!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    せせり しめじ エリンギ  細ねぎ(刻み) 有塩バター 酒 しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      エリンギがなかったので、他の方のreviewを参考に玉ねぎで。小ネギも飾り付け忘れました💦 セセリの旨味とバター醤油がからまって、美味しいです!
    • もも
      エリンギの代わりにえのきと玉ねぎを使いましたが美味しく作れました、醤油とお酒小さじ2ずつだと味が濃い目だったので、塩コショウもするのでもう少し減らした方がヘルシーかもしれません!
    • アンディ
      ヘルシーでおいしかったです
    • 兼業主夫
      ・記載の調味料は2人前。1人前は半量で。 ・水気の出る玉ねぎを入れるなら、調味料を倍量に。
  • 「ボンゴレロッソ」のレシピ動画

    あさりの旨味がぎゅっ!
    ボンゴレロッソ

    4.4

    (

    18件
    )

    トマトの酸味とあさりの美味しさが詰まったパスタです。 ピリ辛とにんにく風味が食欲そそります♪ 簡単なのに本格的な味に!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      481kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲティ あさり トマトピューレ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) パセリ 酒 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K&Yママ
      ニンニクの香りが食欲をそそります♪ 次はトマトピューレの量をもう少し増やそうと思います。
    • わたる
      トマトピューレ倍入れました。 ニンニクと唐辛子の香りもよく、凄ーく簡単に美味しくできました。リピします!
    • HARU
      アサリは冷凍のむき身を、冷凍のカットほうれん草を加えました。 冷凍のまま、トマトピューレ入れる前に炒めました。 冷凍のむき身の方が簡単・時短になるし、たくさん食べられて安く上がるので、おもてなし料理でなければおすすめ。 トマトピューレ大量消費に良いです。 トマトジュースでも代用できそうかも。
    • pchan
      とても美味しかったです あさりはむき身を使ったので、見た目があっさりです またリピしたいです 粉チーズとめちゃくちゃ辛いタバスコかけて食べました リピしたいです
  • 「もち麦とじゃこの和風チャーハン」のレシピ動画

    プチプチ食感!
    もち麦とじゃこの和風チャーハン

    3.6

    (

    3件
    )

    満足感が続くチャーハン♪ じゃこの香ばしさが食欲をそそる! もち麦でもちもち!プチプチした食感が病みつきになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    もち麦 水(もち麦分) 米 水 おろししょうが ちりめんじゃこ 卵 ごま油 和風顆粒だし しょうゆ 塩 黒こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 荊姫
      冷凍保存していた麦ご飯290グラムくらいで2人分作りました。小松菜を1束刻んで入れました。調味料はレシピ通りで。最後は塩コショウで微調整しました。シャキシャキ食感でとても美味しかったです!夫が喜んで食べてくれました。
  • 「ニラのワンタンスープ」のレシピ動画

    余り物で作れちゃう!
    ニラのワンタンスープ

    4.6

    (

    46件
    )

    冷蔵庫にあるものを使って簡単スープ! 餃子の皮を使ってワンタンスープ風に! 心もお腹も満足する一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ しいたけ にんじん 餃子の皮 卵 ごま油 鶏がらスープの素 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りーこ
      ワンタンではなく、水餃子を代わりに入れましたが、具だくさんでおいしかったです。
    • しほまつ
      余った餃子の皮の消費になりました。 胡麻油が入ってもあっさりな優しい味で、濃いめの料理によく合いました。野菜きのこたっぷりでヘルシー。 大量に作ったので明日も楽しみです!
    • まー
      具だくさんで美味しかったです。
    • えみりんご
      ワンタンの代わりに餅にしました。 味が染みて美味しかったです! 具沢山でよかったです!
  • 「レモンジンジャークッキー」のレシピ動画

    あと引く生姜の香りが◎
    レモンジンジャークッキー

    4.4

    (

    5件
    )

    1個丸ごと果汁と皮を加えてレモンを堪能! 後味に香り生姜の香りがたまりません♪ ぽりぽり食感が楽しいサブレ風のクッキー♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス レモン(国産) はちみつ 砂糖 おろししょうが 無塩バター

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • m﨑
      HM200gが無い時の代用 →薄力粉160g砂糖35gベーキングパウダー(重曹)5gお好みでバニラエッセンス レシピ通りの分量だとしっとりする。 レモン皮は歯応えがあるので、細かく刻む。
    • ジャスミン
      クッキーを噛んだ時に、ほのかにレモンの酸味と生姜の風味がきて、最後に蜂蜜の味が・・・と、美味しかったです!個人的には、もう少し蜂蜜の量を少なくしてもいいかな?と思います!
    • 𝕄𝙰りぃ
      生姜風味の美味しいクッキーでした!レモンがなく、ゆずで代用したのですが、美味しかったです!辛味は無かったので、辛いもの苦手の兄も、美味しいと食べていました(*^^*)サンタさんに置いておく!と言っていたので、来年も作ろうと思います!体も温まる最高の一品です!!
    • のんちゃん
      レモンと生姜は、おろし金で擦りました。はちみつ🍯入れてるので砂糖は10グラムしか入れてません。でもトッテモ美味しいです✨😍