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簡単にできる!

イカと厚揚げの煮物

冷凍のイカは固くなりやすいので さっと煮にしましょう! おろし生姜をお好みで添えて◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    イカは流水解凍して、水気を拭き取る。厚揚げは4等分に切る。

  2. 2.

    チンゲン菜は根元を切り落とし、ラップで包んで耐熱皿にのせて600Wのレンジで1分半加熱して粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に☆の調味料、厚揚げを入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にして時々転がしながら5分ほど煮る。

  4. 4.

    イカを加えて火が通るまで煮込み、さらにチンゲン菜を加えてさっと煮たら完成。