
コクと旨みたっぷり!イカスミを使ったレシピ5選
作成日: 2023/03/01
イカスミを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。パスタやリゾットなど、イカスミの味を楽しめるレシピを5個紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
大人の味わい♪
ブラックカレー-
(
0件)ブラックカレーの作り方をご紹介します。黒さの秘密はイカスミペースト!今回はイカスミと相性の良いシーフードを組み合わせました。カレールーは使わずに、カレー粉で仕上げてスパイシーな大人の味わいに。真っ黒な見た目に食卓の会話も弾みます♪
調理時間
約20分
カロリー
453kcal
費用目安
1000円前後
ごはん シーフードミックス トマト 玉ねぎ しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 塩 イカスミペースト
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません
コクがあっておいしい♪
イカスミ汁-
(
1件)沖縄県の郷土料理イカスミ汁のご紹介です。イカスミ汁とはイカスミを使って仕上げる汁物のことで見た目が真っ黒になるのが特徴です。地元では、アオリイカを丸ごと使うことが多いのですが、今回は手軽に作りやすいように輪切りのイカとイカスミペーストを使ってアレンジしています。イカスミのコクと旨味がたっぷり味わえる一品♪ぜひお試しください。
調理時間
約20分
カロリー
248kcal
費用目安
1100円前後
イカ[輪切り] 豚バラ薄切り肉 イカスミペースト 水 和風顆粒だし 塩 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
レビューコメントはまだありません