いりこの人気レシピ6選！スープやうどんなどご紹介
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/12/26
(2023年12月26日更新)
いりこ（煮干し）を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずや主食など6レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
辛くて旨い！
本格的！スンドゥブチゲお鍋ひとつで簡単にできる本格スンドゥブチゲのレシピをご紹介します。辛さの中に海鮮の旨味と黄身のコクがたまらない人気の韓国料理です。スープの辛さは唐辛子の量を調節して好みの辛さに仕上げてください♪豆腐はやわらかめのものを使うのがおすすめです。ピリ辛のスープに白いごはんがよく合います！
レビュー
- だいき冷凍牡蠣、コチュジャン大さじ1/2をプラスアルファしてみました！ だしは白だしを吸い物ベースぐらいに薄めて使っても、充分代用できました！
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- miyaひき肉を豚バラ肉に変えて作りました。 家族から絶讃。 美味しかった。
- まっちゃんとても美味しく出来て、家族にも大好評でした。
もちもち食感♪
だご汁九州地方で親しまれてきた郷土料理、だご汁(だんご汁)のご紹介です！小麦粉で作るだごを具沢山の汁に落として煮込みます。今回は鶏肉や根菜をたっぷりと入れ、まろやかなみそ味に仕上げます。煮干しでとっただしで風味豊かな味わいです♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- にゃんにゃむニーナごぼうはなしですが、美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
- 手紙だご系でこれが１番だごが上手く作りやすいです。だご作るのに耳たぶの硬さとか難しさがありません。
- しーしーだご汁の団子が癖になるもちもち食感で、家族に大好評でした！
一度食べたら止まらない！
アーモンド田作りメープル風味小腹が空いたときのおつまみにも良い、 超簡単でやみつきになる、アーモンドいりこ・メープル風味の作り方です♪
レビュー
- jasmineめちゃくちゃ美味しいです！ たつくりってあんまり我が家では人気なくて、食べたいから作るけど、余っても何かに使い回しできない…困った そんな時に見つけたレシピでした。 すごく美味しい 大人向けに、チリペッパー少々と黒こしょうをたっぷりかけたらおつまみにもなって最高！ カマンベールチーズにのせてたべたらますます美味しかった〜！ 一年中、パーティとかの大量のおつまみにもおすすめです！
- モーリス大好評でした。
- ゆきだるまメープルの甘さと、ナッツの香ばしさが合ってて、 すごく美味しい。 ごまも入れたら更に美味しさ🆙 手が止まらないです😅 もう、何度も作ってます。
- だいどころがおちつくミックスナッツでも美味しくできました
煮干しだしで旨味もUP！
刻みねぎとお揚げの煮干しだしうどんひと手間かけた旨味たっぷりのだし汁が◎！お好みで七味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます♪
レビュー
- モーリス好評でした。
- 苺煮干しをこさずそのまま食べましたが、こした方が良かったです。
- さっぱり妖精出汁は煮干しでなくても十分美味しいです。
鹿児島県の郷土料理♪
油そうめん油そうめん(油ぞうめん)とは、鹿児島県の奄美大島や徳之島の郷土料理です。見た目は沖縄のソーメンチャンプルと似ていますが、違いは炒めた後にだし汁を加えて軽く煮ること。だし汁を加えることで、食べる時にそうめんがくっつきにくくなります。具材は地域や家庭によって様々ですが、肉や野菜以外に煮干しやじゃこなどの小魚が入るのも特徴です。今回は手軽に作れるよう、手に入りやすい食材を使ったレシピにアレンジしています。
香り高い仕上がり♪
だし粉青のりや鰹節などを粉末にして作るだし粉のご紹介です！焼きそばにかけたり、おでんにかけたり、少し塩を加えてふりかけとしても使えます♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです 青のりが少なかったですが またリピしたいです レシピの倍量で作りました
