ザワークラウトのおすすめレシピ6選！定番からアレンジも

レビュー

• ユーユー

  微妙に余ったキャベツの消費に作りました。キャベツがレシピより少なかったので、キャベツより小さく切ったにんじんも使いました。酢が食欲を増進させてて美味しくいただけました!味変のマスタードがなかったので、和からしで代用しましたが、問題なかったです!

  
• えぬえむ

  貰い物のソーセージに添えるため作りました、こんな簡単に作れるとは思いませんでした。充分美味しかったです。 ホットドッグの時にまた作ろうと思います。

  
• るにーくれす

  手軽に作れました ゆで卵とトマトを添えてサラダ風に

  
• キリン

  キャベツの炒め物や千切りに飽きた時や、古くなって消費したい時に作ります。パンに挟むのもあり。動画にないですが、チンした後なかなか冷めないので箸で混ぜて熱を冷まします。でも熱いので耐えながら手でキャベツを絞って水気を取っています。水気が無い方が断然美味しく出来ます。水気を絞らないと酢と砂糖が薄まって不味いです 　たくさん作り置きしてお正月の集まりに持って行ったらあっという間に無くなりました

  

レビュー

• さくもも

  あっさりサッパリして美味しかったです。 そのまま食べてもサラダにのせてもパンに挟んでも良さそうです。他のレビューにあったように、蒸し煮した後に水分をきった方が味がボヤけないし、日持ちもすると思います。

  
• あいまま

  甘酸っぱくて美味しいです！！！

  
• ニャン太

  もう何度も作っています。 切ればお鍋で放っておいていいので、手間が省けます。 油で炒めず、ヘルシーさもお気に入りです。 ソースもとても美味☆

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• えぬえむ

  朝食用に調理が楽なレシピとして選択。酸味も強くなくさっぱり美味しい。 キャベツは千切ってレンチン、さらに楽に作りました。野菜もタンパク質もとれてるしまた休日朝に作ります。

  
• ワイルドパピヨン

  カレーのサイドメニューにしましたが、スパゲッティにも合いそうです 美味しく手軽でたくさん作りました レシピの倍量でしたが3人で食べ切りました

  

レビュー

• がーこ

  さっぱりしてとても美味しかったです。しっかりと食べたかったので、キャベツは多めにしました。また、主人が酸っぱい物が苦手なので、甘みをプラスする為に、玉ねぎを4分の1、薄切りにして一緒に炒めて入れました。主人にも好評でした。

  
• あいばー

  ポークビッツが余りがちでたくさん入れました。お酢がほんわり効いてて美味しいです。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 15日朝ご飯は、 レンジで簡単、鮭のキャベツ蒸し こちらに載せました。 食材二つで簡単、さっぱりトマトサラダ すっきりさっぱり、ザワークラウト風スープ 味噌にしました。味噌は長野県の美味しいお味噌です。 納豆、ぬか漬け いただきます。

  
• かおたん

  初めて作りました。ザワークラウトとは聞いたことありましたが、味を知りませんでした。 お酢が入り味に深みを感じました。キャベツだけでしたが、玉ねぎやにんじん入れてもボリュームが出ていいなと思いました。次回アレンジしてまた食卓にのせたいと思いました。

  

レビュー

• sampotabi

  サッパリしていて、サラダのようでもあり、それでいて、ご飯のお供にも食べれるような、新しい美味しさでした！また作ってみたいです✨

  
• ぴよこたん♡

  白菜をサラダで食べるのはあまりなかったのですが、美味しく出来たのでまた作ってみようと思いました。 鍋に使ったあと、少し余ることもあるので便利だと思います。

  
• りー

  白菜をたっぷりさっぱりいただけるレシピでした！
• NONKA

  白菜でこんなに美味しいサラダが作れるとは思いませんでした😌子供はマスタードが苦手なので、コールスローのドレッシングをかけてみましたが、とてもさっぱりしていて美味しかったです👍