レンジですぐできる！
簡単ザワークラウト風
調理時間
約10分
カロリー
215kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
13.4g
脂質
14.7g
たんぱく質
8.5g
糖質
10.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
即席で作れる、ドイツ料理で人気のザワークラウト風のレシピをご紹介♪肉料理に添えたりスープに入れたりヘルシーな副菜としても活躍♪ レンジでお手軽な作れるので簡単に献立に加えられます！
手順
1
キャベツは千切りにし、ボウルに入れて塩をふって軽くもんで、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとって水気を切る。
2
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、5分程おいて味をなじませる。
ポイント
お好みで焼きソーセージと粒マスタードを添えて下さい。
よくある質問
- Q
ワークラウトをアレンジ方法を教えてください。
Aスープに入れたり、パンに挟む、野菜と和えてサラダ、じゃがいもと和えてポテトサラダ風にしたりといろんな使い方ができます。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 微妙に余ったキャベツの消費に作りました。キャベツがレシピより少なかったので、キャベツより小さく切ったにんじんも使いました。酢が食欲を増進させてて美味しくいただけました!味変のマスタードがなかったので、和からしで代用しましたが、問題なかったです!
えぬえむ
貰い物のソーセージに添えるため作りました、こんな簡単に作れるとは思いませんでした。充分美味しかったです。 ホットドッグの時にまた作ろうと思います。るにーくれす
手軽に作れました ゆで卵とトマトを添えてサラダ風にキリン
キャベツの炒め物や千切りに飽きた時や、古くなって消費したい時に作ります。パンに挟むのもあり。動画にないですが、チンした後なかなか冷めないので箸で混ぜて熱を冷まします。でも熱いので耐えながら手でキャベツを絞って水気を取っています。水気が無い方が断然美味しく出来ます。水気を絞らないと酢と砂糖が薄まって不味いです たくさん作り置きしてお正月の集まりに持って行ったらあっという間に無くなりました
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ユーユー