お酢を使って簡単！
キャベツとにんじんのザワークラウト風
ドイツの漬物、ザワークラウト！ 本格的な味が手軽にお酢でつくれます！ 春キャベツを使うとより美味しくなりますよ♪
- 調理時間 約30分
-
カロリー
115kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツ、にんじんは千切りにする。
2.
鍋にキャベツ、にんじん、水を入れふたをし弱火で蒸し煮にする。
3.
しんなりしたら、取り出し熱いうちに酢、砂糖、塩こしょう、マスタード、オリーブオイルを入れ混ぜる。
