DELISH KITCHEN

あっさり副菜♪

白菜でザワークラウト風サラダ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    10.3g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

酸味のある味付けでさっぱりと食べられます♪ベーコンも入っていつものザワークラウトよりコクのある味に!こってりしたおかずの副菜におすすめです♪

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材料 【2人分】

  • ベーコン 2枚
  • 白菜 3枚(240g)
  • ☆ドレッシング
  • 粒マスタード大さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    フライパンで炒めてもOK!

  2. 2

    白菜は千切りにする。ボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/3)をふって揉み込み、5分程おいて水で洗って水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ベーコン、白菜を加えて混ぜる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • sampotabi

    サッパリしていて、サラダのようでもあり、それでいて、ご飯のお供にも食べれるような、新しい美味しさでした!また作ってみたいです✨
  • ぴよこたん♡

    白菜をサラダで食べるのはあまりなかったのですが、美味しく出来たのでまた作ってみようと思いました。 鍋に使ったあと、少し余ることもあるので便利だと思います。
  • りー

    白菜をたっぷりさっぱりいただけるレシピでした!
  • NONKA

    白菜でこんなに美味しいサラダが作れるとは思いませんでした😌子供はマスタードが苦手なので、コールスローのドレッシングをかけてみましたが、とてもさっぱりしていて美味しかったです👍

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