DELISH KITCHEN
ピクルス入りタルタルソースのおすすめレシピ5選

ピクルス入りタルタルソースのおすすめレシピ5選

作成日: 2023/03/12

更新日: 2023/04/14

ピクルスを使ったタルタルソースのレシピを簡単動画でご紹介。基本のレシピからタルタルソースを使ったおかずレシピなど、合わせて5つを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

基本のタルタルソースレシピ


  • 「タルタルソース」のレシピ動画

    程よい酸味が決め手♪
    タルタルソース

    4.6

    (
    69件
    )

    さまざまな料理に合う人気の万能ソース「タルタルソース」をご紹介♪このレシピのポイントは、刻んだピクルスを入れて酸味と食感を足すこと♪作り方はシンプルでとっても簡単ですが、水っぽくならないように食材の水気はしっかりとしぼりましょう♪チキン南蛮やエビフライ、鮭のムニエルなどの様々の料理にお使い下さい。卵がたっぷり入ったタルタルソースは手作りならではの美味しさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 玉ねぎ ピクルス パセリ マヨネーズ 砂糖 レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      メカジキのベーコン巻き照り焼きに添えました タルタルには市販の刻みピクルス入れとけばそれで大丈夫だろうと思ってましたが、玉ねぎ入るとなお良いですね❣️ 玉ねぎは市販ピクルスが無い時に入れるものかと思ってました😅 玉ねぎはレンチンしたほうが柔らかくなって食感が良い🧅水に漬けただけでは口に残るな🤔 とても美味❣️
    • シングルファザーおやじ
      このタルタルソース最高!!ピクルス多めに入れて酸味を強調していただきました。
    • リラックマ
      簡単でとっても美味しかったです♪ 味見して、まさにこれが求めていたこの味だ❗️ と思いました。酸味が効いていて👍 ピクルスの代わりにきゅうりの酢漬けを刻んで、玉ねぎは辛いのが苦手なのでレンジで1分加熱して入れました。作ってみると意外とたっぷりの量でしたが、美味しすぎてあっという間に無くなりました❗️家族も美味しいと言ってくれて、エビフライを満喫できました♪
    • い〜ぺ
      玉ねぎを水にさらした後の水気は、絞れるだけ絞ってなくした方がいいです。 初めて作った時に、水分が出てちょっと水っぽくなってしまったので。。 とても美味しく出来ます♪

タルタルソースを使ったおすすめレシピ


  • 「ホタテとサーモンのタルタル」のレシピ動画

    美しい3層が印象的!
    ホタテとサーモンのタルタル

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!切ってあえるだけ!見た目が綺麗でおもてなしにぴったり♪ フランスパンの代わりにクラッカーでもおすすめ♪サーモンの代わりに甘えびを使っても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホタテ[刺身] サーモン[刺身] オリーブオイル アボカド レモン汁 マヨネーズ ピクルス 塩こしょう フランスパン 岩塩 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンタルタルのタルティーヌ」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    サーモンタルタルのタルティーヌ

    サーモンを贅沢に使い、おもてなしにもぴったりな一品に仕上げました。ディルやブラックオリーブの香り豊かな味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      1100前後

    バゲット サーモン(柵) ディル ブラックオリーブ(種なし) オリーブオイル ゆで卵 ピクルス 玉ねぎ パセリ マヨネーズ 塩 こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみちゃん
      私は同じ分量でサーモンも混ぜました。玉ねぎの代わりに 辣韮の酢漬けを使いました。程よく酸味があり美味しいです。ブラックオリーブが無く グリーンで…笑
  • 「カニ爪フライ」のレシピ動画

    手作りタルタルで食べる!
    カニ爪フライ

    カニの爪をカラッと揚げてフライにすることで、ギュッと詰まったカニの旨味と弾力のある食感が楽しめる一品です。おもてなしやパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      265kcal

    • 費用目安

      1100前後

    カニ爪 サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 玉ねぎ ピクルス マヨネーズ レモン汁 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとブロッコリーのタルタル炒め」のレシピ動画

    ソースが決め手♪
    えびとブロッコリーのタルタル炒め

    4.2

    (
    4件
    )

    タルタルソースで作る炒め物のご紹介です。えびのプリプリ食感が楽しめる一品♪ピクルスを入れることで酸味がほどよくきいた炒め物に仕上がります!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ブロッコリー サラダ油 卵 玉ねぎ ピクルス パセリ マヨネーズ 砂糖 レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      タルタルに時間かかりましたがその甲斐あって美味しかったです!次は時短できるようにがんばります😊
    • Kimmy
      タルタルソースがおいしい! 余った分はサンドイッチにしたい。