おもてなしに♪
サーモンタルタルのタルティーヌ
サーモンを贅沢に使い、おもてなしにもぴったりな一品に仕上げました。ディルやブラックオリーブの香り豊かな味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪
- 調理時間 約60分
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カロリー
359kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ブラックオリーブ(種なし)は横半分に切る。ディルは茎から葉を手でちぎる。玉ねぎ、ピクルス、パセリはみじん切りにする。玉ねぎは水にさらし、水気を切る。
2.
サーモンは1cm角に切る。
3.
ボウルに☆を入れて、ゆで卵を潰しながら混ぜる(タルタルソース)。
4.
バケットをトースターの天板に並べ、ハケでオリーブオイルをぬり、こんがりするまで5分ほど焼く。
5.
4にタルタルソースをのせ、サーモンをのせる。
6.
5にディル、ブラックオリーブをそれぞれにのせる。