ふわふわ&ジューシー!ブルーベリーマフィンのおすすめレシピ6選
作成日: 2023/03/14
更新日: 2023/04/14
ブルーベリーを使ったマフィンレシピを簡単動画でご紹介。冷凍ブルーベリーを使ったものからブルーベリージャムを使ったレシピまで6レシピを紹介しているので、ぜひ作ってみてください♪
果肉がごろごろ♪
ブルーベリーアイシングマフィンたっぷりブルーベリーが入ったマフィンにアイシングをかけて可愛く仕上げました♪生地にレモン汁を入れることで後味さっぱり!おもてなしにもおすすめです。
調理時間
約60分
カロリー
328kcal
費用目安
600円前後
無塩バター 砂糖 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 レモン汁 ブルーベリー[冷凍] 粉砂糖 牛乳
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酸っぱくて爽やか!
ブルーベリーヨーグルトマフィンヨーグルトと冷凍果肉を使って甘酸っぱい! ホットケーキミックスで簡単!混ぜるだけでふわふわ♪ さっぱりしているので朝ごはんにも!
調理時間
約120分
カロリー
239kcal
費用目安
300円前後
ホットケーキミックス プレーンヨーグルト(無糖) ブルーベリー[冷凍] 卵 サラダ油 砂糖 粉糖 レモン汁 プレーンヨーグルト(無糖)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Sophiaアイシングなしで、砂糖少し多めで作りました。ふわふわで美味しかったです。
- himasouしっとりふわふわで美味しかったです♪ 冷めても美味しいけど出来立てが1番美味しい!
- GURIお友達にあげても喜ばれます。 ヨーグルト&レモン汁で作るアイシングがさっぱりしてて美味しい。 朝食用にもなるしおやつにもなるので 我が家での定番です。
- aporon美味しいです。でもアイシング初でちょっと失敗。分量通りだと固いと思ってしまって、ヨーグルトを増やしてしまい、固まりきらず柔らかめ。でも味は美味しかったので満足です。次はアイシング分量守ります。
混ぜるだけの簡単生地!
ブルーベリーマフィン「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介されたレシピです! 女子会の最後はやっぱりスイーツ!でも作るの面倒、、 そんな時に混ぜるだけで作れちゃう! ベリーとクリームチーズのベストコンビを食後の紅茶と召し上がれ♫
調理時間
約40分
カロリー
243kcal
費用目安
400円前後
薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 有塩バター 牛乳 卵 くるみ 冷凍ブルーベリー クリームチーズ
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
女子会にぴったり♪
ブルームマフィン見てるだけで可愛いひとくちサイズのマフィンは、思わず笑顔になる一品です!持ち寄りパーティーや、おもてなしにオススメです♪
調理時間
約30分
カロリー
234kcal
費用目安
1700円前後
エディブルフラワー ホットケーキミックス 砂糖 無塩バター 溶き卵 牛乳 バニラエッセンス ブルーベリージャム 生クリーム 砂糖(生クリーム用)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
優しい味わい♪
豆乳ブルーベリーマフィン豆乳を生地に入れて焼き上げた優しい甘さのマフィンです♪混ぜるだけでできるので簡単!お好みでナッツやチーズも入れて作ってみてください。
調理時間
約30分
カロリー
217kcal
費用目安
400円前後
薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 無塩バター 無調整豆乳 溶き卵 ブルーベリー[冷凍]
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れる♪
ブルーベリーのマーブルカップケーキジャムで作るマーブルカップケーキをご紹介♪ホットケーキミックスを使うので簡単にふんわりとしたケーキに仕上がります!ジャムはお好みのもので作れますが、いちごジャムなどの色の濃いものがマーブル状になりやすく、オススメです♪
調理時間
約40分
カロリー
311kcal
費用目安
400円前後
ブルーベリージャム 無塩バター ホットケーキミックス 溶き卵
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かよこ混ぜるだけなので簡単にできました!
- まりす美味しかったし、作り方も比較的簡単でした。口コミを後で見て、バターは確かに多いと思いました。ブルーベリージャムが沢山あるのでまた作りたいと思います。
- えずみちゃんすごく簡単にできました!! バニラオイルたして美味しくなりました。
- syoバターが多かったのか、焼き上がりがベタついていました( ̄▽ ̄)