簡単に作れる♪
ブルーベリーのマーブルカップケーキ
ジャムで作るマーブルカップケーキをご紹介♪ホットケーキミックスを使うので簡単にふんわりとしたケーキに仕上がります!ジャムはお好みのもので作れますが、いちごジャムなどの色の濃いものがマーブル状になりやすく、オススメです♪
カロリー
311kcal
炭水化物
20.8g
脂質
22.9g
たんぱく質
4.2g
糖質
19.6g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブルーベリージャムは耐熱容器に入れ、ラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。
2
別の耐熱容器にバターを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで50秒加熱し、溶けるまで混ぜる。ホットケーキミックス、溶き卵を加えてなめらかになるまで混ぜ、ブルーベリージャムを加えて底から切るように3回程混ぜる(生地)。
ポイント
オーブンを170℃に予熱しましょう!
3
カップに生地を等分にスプーンなどで入れ、170℃に予熱したオーブンで20分程焼く。
ポイント
生地をカップに入れる際、できるだけ混ぜすぎない方がきれいなマーブル状になります!
今回使用のカップは直径6センチ、高さ5センチのものを使用しています。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 混ぜるだけなので簡単にできました!
まりす
美味しかったし、作り方も比較的簡単でした。口コミを後で見て、バターは確かに多いと思いました。ブルーベリージャムが沢山あるのでまた作りたいと思います。えずみちゃん
すごく簡単にできました!! バニラオイルたして美味しくなりました。おちょっぴ
ブルーベリージャム以外の材料は、 ・ホットケーキミックス120g ・牛乳大さじ3 ・卵1 ・砂糖小さじ2 ・バター10g で作りました。ホットケーキミックスが120g入りの袋だったのと、バターが10gずつ切れてるタイプだったのですが、10gで充分です!ちゃんと膨らみました。ジャムが無糖のため甘さはかなり控えめでしたが美味しかったので次回も作ってみたいです。
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かよこ