DELISH KITCHEN

【大人気!】ぶどうゼリーの絶品レシピ


  • 「ぶどうのムース」のレシピ動画

    2層で2度美味しい!
    ぶどうのムース

    3.6

    (
    3件
    )

    ムースもゼリーもぶどうづくしの一品!ぶどう好き必見のレシピです♪見た目も可愛いので、おもてなしのデザートにぴったりです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ぶどう ミント 100%グレープジュース 砂糖 ヨーグルト[無糖] 生クリーム 板ゼラチン 100%グレープジュース 板ゼラチン

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブー
      分量をヨーグルト80g、生クリーム120gを 水切りヨーグルト100g生クリーム100gにして、 板ゼラチンないので粉ゼラチンふやかして作りました。 あと、ぶどうなかったのでパインにして作りました。 他のレビューや過去失敗したのを踏まえて上のフルーツゼリーをクラッシュゼリーにしてみました。前オレンジでやったら下のムースが浮いてきて混ざって見た目が悪くなっちゃったので。。※味は美味しかったです。 これだったら別に作ったゼリーをフォークで砕いたののせるだけなので楽です。ムース固まるの待たずに同時並行でゼリーも作れるし。。 あと、100%パインジュースの中に生のパインを入れて鍋で火を通してブレンダーで果肉を砕いたのを400g作って、半分ムースに入れて半分ゼリーにしました。パイン冷凍したやつしかなかったので新鮮じゃないから飾るの微妙かと思い。。 美味しくできて満足です!次はぶどうでやりたいです!!あと生のフルーツ飾りたいです。 ちなみにぶどうなくて、もしパインやキウイなどでやりたい方いたらフルーツによっては火を通さないと固まらないので気をつけてください。
    • なーさママ
      1回目はレシピ通りに上をゼリーにしたのですが、ムースの隙間からゼリー液が入り込み、さらにムースも分離してしまい、地層のようになってしまいました。 ムース作りのポイントを調べ、2回目は下をゼリーにしたり、クラッシュゼリーにしたり、盛り付けを色々アレンジして作ってみました。 冷やし固めたり時間はある程度かかりますが、きれいなデザートができて良かったです。
    • マミーポコ
      何回か作ってますが、ムースはよーく冷やして固まってからでないとゼリーと混ざったりして難しいです。今回はジュースをオレンジに変更、ゼリーを2倍量にすると味のバランス、口当たりもよく美味しくいただけました。
  • 「ぶどうゼリー」のレシピ動画

    ジュースを使って簡単に♪
    ぶどうゼリー

    4.5

    (
    4件
    )

    ナタデココ入りのプルプルゼリーを作ります♪ ぶどうジュースを使用するので簡単です! 今日は食後にデザートもプラスしてみませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      300前後

    ぶどうジュース ナタデココ 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぶどうとヨーグルトのリングゼリー」のレシピ動画

    2層で贅沢に♪
    ぶどうとヨーグルトのリングゼリー

    5.0

    (
    3件
    )

    2色のぶどうゼリーを重ねて豪華に仕上げます!甘酸っぱいぶどうと爽やかなヨーグルトの味わいが相性抜群です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      900前後

    ぶどう 水 粉ゼラチン(ぶどうゼリー用) 100%グレープジュース 砂糖 水 粉ゼラチン(ヨーグルトゼリー用) 牛乳 砂糖 ヨーグルト[無糖]

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆうちゃん
      子供に葡萄のゼリーが食べたいと言われ作りました。 もっと葡萄が入ってるのが分かるようにと言われて、透明なゼリーもプラスして作りました。 子供も喜んで食べてくれました。
    • みかん
      初心者の私でも簡単に作れました!出来上がりの見映えも良くて,味もとても美味しかったです!!

【おすすめ!】ぶどうゼリーの絶品レシピ


  • 「ぶどうのサイダーゼリー」のレシピ動画

    シュワッとお手軽デザート♪
    ぶどうのサイダーゼリー

    皮をむいたぶどうにサイダーゼリーを注いで冷やし固めるだけ!誰でも簡単につくれる、さっぱりデザートレシピです♪是非つくってみてください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ぶどう[種・皮なし] サイダー ミント 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デリー
      すごく簡単にできました!火を使わないし、道具も少なくて楽チンです!
  • 「しゅわしゅわぶどうゼリー」のレシピ動画

    暑い日に食べたい♪
    しゅわしゅわぶどうゼリー

    炭酸入りのゼリーが口の上でシュワっと溶けていく贅沢ゼリー!暑い日のデザートにぴったり!ぶどうをたっぷり堪能出来ます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      800前後

    ぶどう ぶどうジュース 砂糖 レモン汁 炭酸水 ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みほちゃん
      実家からたくさんぶどう🍇をもらったので、作ってみました🤗🍇😋😊
  • 「ぶどうヨーグルトゼリー」のレシピ動画

    さわやかさ広がる♡
    ぶどうヨーグルトゼリー

    モチっとした食感のゼリーに ぶどうを閉じ込めたさわやか仕上げ! ぶどうのジューシーさを堪能できる♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ぶどうジュース ぶどう プレーンヨーグルト(無糖) 砂糖 ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぶどうのしゅわしゅわリングゼリー」のレシピ動画

    2層のグラデーション♪
    ぶどうのしゅわしゅわリングゼリー

    2色のゼリーを重ねて、見た目も楽しめるひんやりスイーツを作ります。さわやかなサイダーの口当たりと甘酸っぱいぶどうの組み合わせを楽しんで♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      800前後

    水(しゅわしゅわゼリー用) 粉ゼラチン(サイダーゼリー) ぶどう 砂糖(サイダーゼリー用) サイダー 水(グレープゼリー用) 粉ゼラチン(グレープゼリー用) 砂糖 100%グレープジュース

    • ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふくふくにゃんこ
      簡単にできました!美味しかったです♪
  • 「ぶどうレモンゼリー」のレシピ動画

    アガーで作る!
    ぶどうレモンゼリー

    アガーを使うとプルンプルンの食感と透明度が高いゼリーが出来上がります。さっぱりとしたレモンゼリーとぶどうの果肉がマッチします♪いろんなフルーツでお試しください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      900前後

    ぶどう アガー(パールアガー) 水 レモン汁 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぶどうのムースゼリー」のレシピ動画

    大人のデザート♪
    ぶどうのムースゼリー

    ムースとゼリーを重ねたおしゃれなデザート!おもてなしにもおすすめです。※このレシピはアルコールを含んでおります。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ぶどう 赤ワイン 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン 赤ワイン 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1切れ分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ぶどうムース」のレシピ動画

    贅沢デザート♪
    ぶどうムース

    口どけの良いふるふるムースの中にゼリーも入った一味違う贅沢デザート♡目もお腹も大満足のおいしいさ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      700前後

    ぶどう(皮まで食べられるもの) ぶどうジュース 生クリーム 砂糖(ゼリー液用) 砂糖(生クリーム用) 水 粉ゼラチン レモン汁

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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