DELISH KITCHEN
麺に絡んで美味しい♪とろろうどんのおすすめレシピ7選

麺に絡んで美味しい♪とろろうどんのおすすめレシピ7選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2023/04/25

とろろうどんのレシピを簡単動画でご紹介。明太うどんやカレーうどんなど、とろろを乗せたうどんのレシピ7本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「長芋のとろろカレーうどん」のレシピ動画

    満足感たっぷり!
    長芋のとろろカレーうどん

    4.6

    (
    17件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介、長芋のとろろカレーうどんをご紹介♪スパイシーなスープに長芋と卵黄を絡めて食べる新感覚のカレーうどんです。のどごしの良い食感でどんどん食べられます!是非参考にしてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      761kcal

    • 費用目安

      700前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 長芋 長ねぎ まいたけ 卵黄 カレー粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      とっても美味しかった。 大好きなとろろメニューが増えて嬉しい。
    • しとっぺ
      とろろとカレーの相性抜群で美味しかったです(^∇^)♪
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです👍 長芋がスープに溶けているので、全部飲み干してしまいました😄
    • R
      ・ネギや舞茸がなくてお肉のみにしてしまったが、長芋が合ってて美味しかった ・冷凍の長芋を使ったため、長芋の量が少し足りなかったこともあるかもしれないが、汁が少し濃く感じた(飲み干せず) ・次は、基本レシピ通りに作りたい!(+麺つゆを少し減らすか) (・残った汁に少しマヨ入れて、お豆腐にかけて食べたら美味しかった)
  • 「とろろ明太うどん」のレシピ動画

    すりおろさない!
    とろろ明太うどん

    4.2

    (
    28件
    )

    長いものすりおろしは、袋に入れてめん棒で叩くので手間いらず。 とろとろの部分とサクッとした食感を楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      500前後

    冷凍うどん 長芋 明太子 めんつゆ[3倍濃縮] 卵黄 大葉 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャチ
      大葉がなかったので海苔多めで… 洗い物も少なくて楽なのにすごく美味しかったです!! 身体に優しいのに食べ応えもあって満足♪
    • ばぁば
      これはマジ旨い‼️
    • モーリス
      大好評でした。
    • pchan
      海苔が少ししか無かったです…(-_-;) 卵黄も乗せる際に潰れてしまいましたが、めんたいこたっぷりでとても美味しかったです またリピしたいです
  • 「明太とろろうどん」のレシピ動画

    麺にからめて♪
    明太とろろうどん

    4.6

    (
    12件
    )

    ねばねばのとろろに泡立てた卵白を加えてふわふわに仕上げ、プチプチとした食感の明太子と合わせます♪簡単であっという間にできるのに満足感たっぷりのレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      416kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 卵 長芋 めんつゆ[3倍濃縮] 水 細ねぎ(刻み) 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やこん
      想像以上においしかったです( ; ; ) とろろと明太子が好きな人全人類好きだと思います! 絶対また作ります✨
    • あくび
      とても美味しくできました! スープが余ったので片栗粉、醤油、すりおろしニンニクを入れて焼き、山芋鉄板焼きにしました。2度おいしくいただきました🌟
    • 卵黄と混ぜてのふわふわとろろなのね、なるほど。うどんにするとかさ増しされる気がする。
  • 「豆乳とろろうどん」のレシピ動画

    ラー油がアクセント♪
    豆乳とろろうどん

    4.2

    (
    12件
    )

    豆乳ととろろがうどんを優しく包む♪ 揚げ玉とラー油がアクセントになっています! のどごしが良くて止まらない美味しさです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      598kcal

    • 費用目安

      300前後

    うどん(冷凍) 長芋 細ねぎ めんつゆ(3倍濃縮) 無調整豆乳 白すりごま 揚げ玉 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りん
      天かすはなしで作りましたが、簡単かつ美味しかったです!
    • ぴんくふぇありー
      めんつゆの濃さによると思いますが、味が薄かったです。ごまの風味が強く、揚げ玉の味はほとんどしませんでした。長芋はすりおろしても美味しいのかなと思いましたが、ある程度形を残すことで、芋のホクホク感が味わえます❣️
    • しとっぺ
      牛乳で作りましたが美味しかったです。とろろの砕き具合が大雑把にしてしまいもう少しちゃんと砕いたらより美味しくなったかなと反省(笑)
    • ゆう
      ラー油なしでしたが柔らかい味付けでお子さんや調子が悪い時なども食べれそう!ラー油の代わりにごま油入れても美味しいかな?
  • 「牛とろろうどん」のレシピ動画

    稲庭うどんで作る!
    牛とろろうどん

    4.3

    (
    14件
    )

    長芋は袋で叩くことで手が痒くなるのを防げます!甘辛味の牛肉、長芋のとろろは麺と一緒に混ぜると全体に具が絡んでおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      800前後

    稲庭うどん[乾麺] 牛切り落とし肉 長芋 大葉 ごま油 みりん しょうゆ めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。次は長いもを鬼おろしで歯ごたえのあるとろろで作ります
    • muu
      とっても美味しかったです🤤リピ決! 梅干しを入れても👍さっぱりしてて美味しい!
    • someday
      簡単でとても美味しかったです。 牛肉→豚ロースとし、調味料からごぼうも合いそうだと思い、冷凍のささがきごぼうを追加しました。結果、大正解でした! 大葉は苦手なので、小ネギに。 麺つゆストレートを半量弱(約80cc)入れたらだいぶ濃かったので、少なめから入れて調整して入れた方が良さそうです。 また作ります! メモ) 長芋が粗すぎたので、もう少し細かく、軽く食感残るくらいが好み
    • kana
      冷凍うどんで、あたたかいつゆにして食べました!水とめんつゆを倍量で。牛肉が少なかったので油揚げを一緒に煮てきつねうどん風に。 美味でした!
  • 「月見とろろうどん」のレシピ動画

    ネバネバ、麺が絡む!
    月見とろろうどん

    4.2

    (
    8件
    )

    とろろと卵をのせたあたたかいうどんです。 ネバネバで"粘り強く"の験担ぎレシピ。 消化にもいいから夜食にもぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 長芋 卵黄 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆり
      とろろを作れば後は簡単、美味しく出来上がりました♪
    • ゆい
      簡単で美味しかったです!オクラも入れたかったのですが、家に無くて入れれませんでした😅 とろろたっぷりで汁まで飲み干しました🤤
  • 「ゆずとろろ昆布うどん」のレシピ動画

    さっぱりとろとろ!
    ゆずとろろ昆布うどん

    3.2

    (
    5件
    )

    ツルッとしたうどんの喉越しと、とろろ昆布の味わいがたまりません!爽やかなゆずの風味が効いてます♪※手順を見直しより美味しいレシピに改良いたしました。2022年12月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん ゆず とろろ昆布 細ねぎ(刻み) 揚げ玉 水 和風顆粒だし 塩 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちー
      ゆず要るかな〜??💦 しょうがだけでOKだと思いました! しょうゆと、水と、顆粒だし… 物足りないなぁ〜😥 めんつゆ追加!で、まぁまぁ😅 何がじゃましているのか分からない料理でした😓