ラー油がアクセント♪
豆乳とろろうどん
豆乳ととろろがうどんを優しく包む♪ 揚げ玉とラー油がアクセントになっています！ のどごしが良くて止まらない美味しさです♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
598kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
ビニール袋に長芋を入れ、めん棒で叩く。細ねぎは小口切りにする。
2.
耐熱容器にうどんを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで表記時間通り加熱する。
3.
鍋にめんつゆ、豆乳、長芋を入れて軽く混ぜ、温まるまで中火で加熱する。
4.
うどん、白すりごまを加えて軽く混ぜる。
5.
器に盛り、細ねぎ、揚げ玉をのせ、ラー油をかけて完成。
