洋梨スイーツを手作りで♪タルトやケーキなど人気レシピ6選

レビュー

• えびふらい

  キャラメル味の生クリームと洋梨の相性が抜群で、お店のケーキのような上品な味になります！ ただ、キャラメルが固まる前に生クリームに溶かすのが少し大変です💦 工程も多くて手軽ではないですが、洋梨の時期に毎年作ろうと思います！

  
• きい

  まず、焼き時間が長すぎます。 タルト台は2度焼くので180度10分、フィリング入れても180度10〜15分で充分です。200度20分も焼いたら丸こげになりますよ。お気をつけください。 それからキャラメルも分量が少ないので煮詰めるには少なく、温めた生クリームに合わせても入れる時にシャリます。分量、割合がおかしいです。キャラメルクリームは別レシピを探してアレンジした方がいいです。 あとタルト台のバター量が控えめなので、型の底に丸く切ったクッキングシートを敷いた方がくっつかず取りやすいです。 サクサクしたタルト台、アーモンドプードルのフィリングは美味しかったです。色々なフルーツタルトにも使えます。 せっかく見た目も味も良いので、初心者でも失敗なく作れるように、もう一度検証したレシピを掲載することを望みます。(byお菓子指導経験者)

レビュー

• ぱぴぷぺぽっぺ

  美味しくて数回作りました。 洋ナシが沈んでしまわないように、少しだけ焼いてから並べてみました。 クリスマスやバレンタインなど、贈り物にも喜ばれるレシピです☆

  
• キノピオ♪

  最っ高のレシピです！ お菓子作り下手な私でも作りやすくて、とっても美味しかったです(^.^) 夫はケーキやさんで買ってきたものかと思ったそうです♪ ラフランスを薄めに切り、しっかり水気を切ったら沈むことなく綺麗に焼けました！ 15センチの型で作りましたが、DELISH KITCHENさんが用意して下さった型の表通りに分量を調節し、問題なく作れました。 とても甘いラフランスを使用したので、砂糖は半分にしました❤︎

  

レビュー

• ちゃっぴぃ

  ルレクチェを活用できて良かったです。 お店のケーキの様に美味しくできました。 リピートします。

  
• シュンリン

  甘さ控えめで美味しかったです！

  
• さみぽよ

  あっさりした甘さです！ 洋梨の缶詰を使用し砂糖65g入れましたが、それでも甘さ控えめに感じました。 全体的に味がぼやけてて何か物足りない🤔

  

レビュー

• らすかる山田

  紅茶は3パックいれました。しっかり香って美味しかったです！お客さんにも好評でした。焼き時間は様子を見ながら40分で焼き上がりました。

  
• まみむめもん

  オープン50分でやっと焼き上がった！ ちょっと甘めに感じたので砂糖は少し減らしてもいいかも。

  
• テリッシュ

  あまり美味しくない洋梨を使い、あまり美味しくないホットケーキミックスを一部混ぜたにも関わらず美味しい。 ということは、美味しい洋梨と美味しいホットケーキミックスを使えばもっと美味しいということで。 表面はサクサクしてて中はしっとりしています。砂糖は半分にしましたが、それでも美味しい。

レビュー

• mist

  少し食べてしまったのであまり残っていません… 作ってから1日経ったものを頂きました 柔らかくてとても甘かったです!