【大根×さつまいも】ヘルシーなのに満足感も♪人気レシピ4選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/10/24
さつまいもと大根を美味しく使い切りたいときにぴったりなレシピを集めました！今回紹介するレシピは栄養たっぷり、満足感があり、忙しい日の「あと一品」にも最適。ほっこり温まる料理で、根菜の美味しさをたっぷり堪能しましょう。献立にもうひとつプラスしたい時に、ぜひこの特集をお役立てください！
ごろごろ具材♪
さつまいもと豚肉のカレーミルクシチュー寒くなる時期に食べたくなるシチューのレシピです♪ くせになるカレーミルク味♪
レビュー
- ひつじ美味しかったです！ ゴロゴロな具材でお腹も膨れますし、カレーと牛乳でそんなに辛くもなくまろやかで子供でも食べやすい味です。
- SOUL'd OUTさつまいもと大根の組み合わせ、なかなかないのでどんな味になるか想像が付かなかったのですが、意外とマッチしていて美味しかったです。カレー味なのもまた良かったです。 量もボリューミーで満足できます！ 汁気はほぼ無くなってしまい(調理にもたついたせいかもしれません)、シチューというより煮物といった感じに仕上がりましたw ドロッとした食感が苦手な方には少しきついかもしれません(私は美味しく感じましたが、とろみ系が苦手な家族が無言で食べてたので…)(・∀・)
- Gi美味しかったです。 塊肉がなかったので、普通の小間切れを使いました。
バターで風味アップ！
大根とさつまいものスープあっさり大根も食べ応えのある1品に。コクのあるスープでさつまいもの甘味も引き立つスープです！さつまいもの代わりにかぼちゃを使ってもおいしくできます。
レビュー
- ぴんくふぇありーさつまいもの甘味がバターによく合います❣️パセリのみじん切りのせて、彩りよくしました👍
- みーあ野菜が凄く柔らかくて美味しかったです😋
- みちゃんベーコンなかったので、ウインナーで代用。 バターは10gほどで少なくしました。 さつまいもの汁物は初めて作りましたが、おいしかったです。
- ミヅキ美味しかったです。
食べ応え十分！
さつま汁さつま汁とは鹿児島の人気郷土料理♪鶏肉を使い、具をたっぷり入れた味噌汁です。江戸時代にさつま藩（現鹿児島県）で食べられていたことに由来します。根菜をたっぷり使うレシピで、鶏肉と根菜、味噌の相性は抜群！寒い日に体を芯から温めてくれます。おかずにもなるので、夕飯の献立に困ったときにもおすすめですよ♪さつまいもの代わりに、じゃがいもや里芋でもおいしく作れます。
レビュー
- かつ残念ながら材料が足りなかったのでさつまいもと大根しか入ってないんですがそれでも素材の味を生かしていていい料理になりました！
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 食べ応え十分、さつま汁 こちらに載せました。 箸休めにおすすめ、白菜と人参の甘酢和え こちらにも載せます。 のどぐろの煮付け、きのこのポテサラ、納豆、今日は少しだけもち麦を食べてみます。もち麦はリゾットの方が良かったかな。 先生に心から感謝して いただきます。 19日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、鮭の塩昆布蒸し こちらに載せました。 他には、 食べ応え十分、さつま汁 こちらにも載せます。 とうもろこし、かぼちゃ、納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。
- Gi鶏肉なしで、有りもの具材を足しました。 美味しかったです。
- なったんレシピの半量で2人前で作りました。 すごくおいしかったです。ありがとうございました😊
優しい味♪
タラのみぞれあんかけ揚げた香ばしいタラに和風のみぞれあんをたっぷりかけて♪タラは水分が多いので片栗粉はしっかりつけて揚げましょう！
レビュー
- きいなこれ本当に美味しかったです☺️ 油で揚げずにムニエルにして、みぞれ煮にしました。 家族皆んなにも好評でした👍✨
- こうちくん大根おろしの水分が多かったのか みぞれあんの味が少し薄めでしたが、 塩ダラを使ったのでちょうど良い 塩梅になりました。 家族からも好評だったので、また作ります。
- まめのすけ美味しかったです。
- トボ作り方は簡単なのに味も見栄えも良いです。家族にも好評でした。
