DELISH KITCHEN

バターで風味アップ!

大根とさつまいものスープ

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    219kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

あっさり大根も食べ応えのある1品に。コクのあるスープでさつまいもの甘味も引き立つスープです!さつまいもの代わりにかぼちゃを使ってもおいしくできます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は1cmの角切りにする。さつまいもは1cmの角切りにし、水に5分さらして水気を切る。

  2. 2

    ベーコンは1cmの角切りにする。

  3. 3

    鍋にバターを入れて熱し、ベーコンを入れて中火でさっと炒め、大根、さつまいもを加えてさつまいもの色が鮮やかになるまで炒める。

  4. 4

    3に水を加えて煮立たせ、ふたをして15分煮る。☆を加えて2分煮る。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マリベェ

    かぼちゃで作りました。 バターの量が割りと多目なので、塩分を控えるために塩を少量にしたら味が決まらずイマイチ… コンソメを追加するもイマイチ… 結局塩を追加して、何とかそれらしい味になりました。玉ねぎを入れても良かったかな…
  • ぴんくふぇありー

    さつまいもの甘味がバターによく合います❣️パセリのみじん切りのせて、彩りよくしました👍

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「大根」の基本

「さつまいも」の基本

「その他のスープ」の基本