DELISH KITCHEN
【ちぢみほうれん草】自慢の味付け♪人気レシピ6選!茹で方もご紹介

【ちぢみほうれん草】自慢の味付け♪人気レシピ6選!茹で方もご紹介

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/04/02

ほうれん草を使ったおつまみレシピを簡単動画でご紹介。ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒めやナムル、ちぢみほうれん草とちくわのごま和えまで、幅広い6本のレシピを集めています。家飲みのお供はもちろん日々の献立にもぜひお役立てください。

ちぢみほうれん草のレシピ


  • 「ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め」のレシピ動画

    安定のおいしさ!
    ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め

    4.2

    (
    81件
    )

    甘みの強いちぢみほうれん草を使った一品♪ベーコンの旨味とバターのコクがほうれん草にしみ込み、野菜が苦手な人でも食べやすいおかずです。味付けはシンプルに塩こしょうだけ!ささっと作れるので、朝食やお弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草 ベーコン 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 普通のほうれん草で作ったんですけど やっぱり定番で美味しいですね♩¨̮
    • ぴんくふぇありー
      ちぢみほうれん草が出回る時季は必ずいただきます❣️えぐ味も全くなく、甘くて美味しい❣️直接炒める調理なので、洗い桶でしっかり洗い、泥を落としました😊
    • サワラ
      普通のほうれん草で作りました。 簡単でおいしかったです!
    • ニャン太
      「ちぢみほうれん草」は初めて聞きました。 普通のほうれん草で作りましたが、皆さんと同じく美味しかったです。 バターとしょうゆの組み合わせはよくありますが、シンプルに塩コショウだけでも充分なお味でした。 明日のお弁当にも入れます♪
  • 「ちぢみほうれん草ともやしのナムル」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    ちぢみほうれん草ともやしのナムル

    4.5

    (
    58件
    )

    ちぢみほうれん草は葉に厚みがあり、甘みたっぷりです! シャキシャキもやしと相性◎ 簡単副菜にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草 もやし 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      どちらも大好きな食材なのでとても美味しくいただきました❣️後から水分が出て味が薄まることがあるので、これでもかというくらい絞りました(笑)ので、水分は出てこず味が薄まることもなかったです😊難点を1つあげると、もやしとほうれん草を一緒に茹でると、ほうれん草を切る時にもやしがくっついてくるので避けなければならず、ちょっと面倒でした。最初に予想できていたので別々に茹でるか、ほうれん草は切ってから茹でるのが良いのかなと思いました💡
    • Cony
      いつも作ってる副菜、簡単で美味しい。 メモ:もやし1袋、ほうれん草2
    • おもち
      レンジとタッパー2つさえあればできる お手軽料理。 結構本格的なナムルの味がしました。 簡単で安くて美味しいのでまた作ります。
    • こったん
      ふつうのほうれん草で作りましたが、優しい風味でもりもり食べやすかったです。合わせ調味料はいろいろ応用出来そうです。
  • 「ちぢみほうれん草とちくわのごま和え」のレシピ動画

    甘みたっぷり!
    ちぢみほうれん草とちくわのごま和え

    4.2

    (
    21件
    )

    ちぢみほうれん草は葉に厚みがあるのが特徴です! シンプルな味付けでもりもり食べられる♪ お好みですりごまを足しても◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草 ちくわ 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まきまき
      寒締めほうれん草はちょっと高かったけど、季節、旬のものだから使って作ってみました。 倍量で作ったのでちょっと違うけど美味しく出来ました( ˶˙ᵕ˙˶ ) 普通のほうれん草でも作ってみたいです。
    • おこめけん
      普通のほうれん草で作りました。ちくわでかさ増しになり和食の副菜にぴったりでした。
    • ポイフル
      美味しい~縮みほうれん草は売ってなかったので普通のほうれん草で作りました! ほうれん草1束で作りましたが、砂糖大さじ1で甘めだったので味見しながら増やした方が良いかもです
    • ワイルドパピヨン
      ちぢみほうれん草は茹でたらしっかりギュッと水気を絞ると胡麻が良く絡んで味なじみも良いですね 材料と調味料を4人分にしてレシピの倍量で仕上げました ちぢみほうれん草の苦味とチクワのほんのり甘みで美味しかったです
  • 「ちぢみほうれん草と豚肉のキムチ炒め」のレシピ動画

    簡単レシピ!
    ちぢみほうれん草と豚肉のキムチ炒め

    4.1

    (
    11件
    )

    少ない調味料で簡単に作れるおかずはいかがでしょうか? 豚キムチ味ででもりもり食べられる♪ ごはんが欲しくなる味わいです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草 豚こま切れ肉 ごま油 キムチ しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      普通のほうれん草で作りました。簡単で美味しくできました。また作りたい味です。
    • のこ
      簡単で美味しい。
  • 「ちぢみほうれん草のおひたし」のレシピ動画

    シンプルに味わう♪
    ちぢみほうれん草のおひたし

    4.5

    (
    8件
    )

    ちぢみほうれん草は普通のほうれん草に比べ、葉が肉厚で甘みが強いのが特徴です。シンプルな味付けでちぢみほうれん草本来の味をお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草 かつお節 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      ちぢみほうれん草を初めて買ったので、チャレンジしました。簡単に美味しく出来ました!

ちぢみほうれん草の茹で方


  • 「ちぢみほうれん草のゆで方」のレシピ動画

    料理の基本!
    ちぢみほうれん草のゆで方

    ちぢみほうれん草は普通のほうれん草に比べ、葉が肉厚で甘みが強いのが特徴です。下ゆでをすることでアクが抜け、色鮮やかに仕上がります♪おいしい食感が残るよう、ゆですぎには注意しましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    ちぢみほうれん草

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アタDELISH
      十文字に根元切り込みをするので細かい砂などがとれやすくなりました。