DELISH KITCHEN

甘みたっぷり!

ちぢみほうれん草とちくわのごま和え

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    78kcal

  • 費用目安

    -

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ちぢみほうれん草は葉に厚みがあるのが特徴です! シンプルな味付けでもりもり食べられる♪ お好みですりごまを足しても◎

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材料 【2人分】

  • ちぢみほうれん草1/2袋
  • ちくわ 2本
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ちぢみほうれん草を入れてさっとゆで、水にさらして水気をしぼる。 食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルに砂糖、しょうゆ、白すりごまを入れて混ぜ、ちぢみほうれん草、ちくわを加えてあえる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • まきまき

    寒締めほうれん草はちょっと高かったけど、季節、旬のものだから使って作ってみました。 倍量で作ったのでちょっと違うけど美味しく出来ました( ˶˙ᵕ˙˶ ) 普通のほうれん草でも作ってみたいです。
  • おこめけん

    普通のほうれん草で作りました。ちくわでかさ増しになり和食の副菜にぴったりでした。
  • ポイフル

    美味しい~縮みほうれん草は売ってなかったので普通のほうれん草で作りました! ほうれん草1束で作りましたが、砂糖大さじ1で甘めだったので味見しながら増やした方が良いかもです
  • ワイルドパピヨン

    ちぢみほうれん草は茹でたらしっかりギュッと水気を絞ると胡麻が良く絡んで味なじみも良いですね 材料と調味料を4人分にしてレシピの倍量で仕上げました ちぢみほうれん草の苦味とチクワのほんのり甘みで美味しかったです

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