DELISH KITCHEN
簡単なレンジ煮もご紹介!こんにゃくとめんつゆのレシピ6選

簡単なレンジ煮もご紹介!こんにゃくとめんつゆのレシピ6選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/10/12

こんにゃくとめんつゆを使ったレシピを簡単動画でご紹介。
忙しい時も、めんつゆがあれば煮物の味付けも簡単!電子レンジで作れる「ピリ辛レンジ煮」では、こんにゃくに味が染みやすくなるコツもご紹介しています。
他にもちくわと合わせた「きんぴら」や、「ねぎ焼き」「明太子和え」など煮物、焼き物、和え物など10分から作れる副菜を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【煮物】こんにゃくとめんつゆのレシピ


  • 「こんにゃくのピリ辛レンジ煮」のレシピ動画

    お手軽副菜!
    こんにゃくのピリ辛レンジ煮

    4.2

    (
    14件
    )

    味の染みたこんにゃくの煮物を火を使わずにレンジで作ります♪油はねの心配もなく簡単に作れる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 唐辛子(刻み) かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まなみん
      鷹の爪を七味唐辛子にしましたが、おいしくできました。簡単だったのでまた作りたいと思います。
    • モコ
      レンジで簡単に出来ました。お弁当に入れました。家族にも好評でした。
    • もも
      作り置き用に、簡単で火も使わず作ることが出来ますが、輪切り唐辛子入れ過ぎ注意です笑 辛かった…泣
    • kerori
      間違ってつきこんにゃくを買ってましたが同じレシピで問題なく美味しく作れました。
  • 「やみつきおかかこんにゃく」のレシピ動画

    一口食べたら止まらない!
    やみつきおかかこんにゃく

    4.3

    (
    270件
    )

    身近な食材こんにゃくを使って簡単一品を作ります!切り込みはフォークを活用すれば手間いらずに済ませることができるのでおすすめ♪短時間でもしっかりと味のしみたこんにゃくはやみつきになるおいしさです。献立のあと一品や、おつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    こんにゃく かつお節 白いりごま 酒 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うまを
      もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。(と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…) 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ(大さじ3)で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。
    • にゃんまむ
      フォークで格子状に切り込みを入れるのが簡単でおもしろい!今まで包丁でやっていたのでこれからはおでんのこんにゃくもこれでいこう!! 七味も入れて少しピリ辛にしました 簡単でおいしい♫また作ります
    • もずく
      こんにゃく500g使いました。 たくさん作りましたが、家族にも好評でよく食べていました。しっかり煮て濃いめに作ると、ご飯にも合いました。
    • ぴん
      こんにゃくが少しだけ余ったので、半分の量で作りました。フォークで切り目を入れ忘れたので、味がしみないかなと思っていましたが、よく炒めたのがよかったのか、しっかりした味付けになっていました!おつまみにおすすめです!
  • 「白菜とこんにゃくの炒め煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    白菜とこんにゃくの炒め煮

    3.7

    (
    11件
    )

    調味料はめんつゆだけ、少ない材料で作れる白菜とこんにゃくの炒め煮のレシピをご紹介♪こんにゃくもアク抜き済みのものを使って調理の時間を短縮します!忙しい時の時短レシピの一品にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 こんにゃく(アク抜き済み) サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      コンニャクをなかなか食べる機会がなくて今年初めて食べることができてよかったです。ガッツリとコンニャクが食べられて満足しました。白菜との組み合わせもよくやさしい味わいで美味しかったです。
    • Riko
      簡単だけどちょっとつゆの量が多いかな💦
    • ゆん
      つゆを入れてから煮る時間をやや多めにした方が美味しくできると思いました。レシピ通りだと味があまり染み込まなかった気がします💦

【その他】こんにゃくとめんつゆレシピ


  • 「こんにゃくとちくわのきんぴら」のレシピ動画

    ねじって見た目も華やかに♪
    こんにゃくとちくわのきんぴら

    4.2

    (
    101件
    )

    家にあることが多いちくわとこんにゃくで甘辛味のきんぴらを作りましょう。めんつゆを使うので味付けも簡単!こんにゃくは最初にから炒りすると味がしみやすくなります。唐辛子を加えたピリ辛味はお酒のおつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく ちくわ めんつゆ(3倍濃縮) 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      味付けが麺つゆだけなので超簡単。 こんにゃくを下茹でしなくて臭みは大丈夫かな?と不安でしたが、きちんと炒めたら問題無かったです。 お弁当にもぴったり。
    • くろ
      ピリ辛でした!
    • こん
      こんにゃくをねじるのが面倒くさいので、写真のものを使いました。簡単で味付けも良くできました。
    • haaa
      こんにゃくはスプーンでとってしいたけを入れて作りました!??すごく美味しかったです♡
  • 「こんにゃくのねぎ焼き」のレシピ動画

    めんつゆで手軽♪
    こんにゃくのねぎ焼き

    4.8

    (
    5件
    )

    こんにゃくの食感が◎ 牛肉とこんにゃくはしっかりめに味付けをして、 満足感のあるレシピに仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      500前後

    こんにゃく(アク抜き済み) 牛切り落とし肉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 細ねぎ 薄力粉 卵 めんつゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      満足感たっぷり 美味しかった リピしました
  • 「こんにゃく明太子和え」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    こんにゃく明太子和え

    4.3

    (
    3件
    )

    もう一品小鉢が欲しい時に♪ さっとできる簡単レシピ。 お酒のおつまみにも◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      200前後

    こんにゃく にんじん 三ツ葉 明太子 めんつゆ[2倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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