DELISH KITCHEN

めんつゆで簡単!
白菜とこんにゃくの炒め煮

3.7

調理時間

15

費用目安

200前後

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調味料はめんつゆだけ、少ない材料で作れる白菜とこんにゃくの炒め煮のレシピをご紹介♪こんにゃくもアク抜き済みのものを使って調理の時間を短縮します!忙しい時の時短レシピの一品にどうぞ♪

  • カロリー

    75kcal

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切って芯と葉を分ける。こんにゃくは食べやすい大きさにスプーンでちぎる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、こんにゃくを入れて1分程炒める。

  3. 3

    白菜の芯を加えて2分程中火で炒め、白菜の葉を加えて全体に油が回るように炒める。 めんつゆ、水を加えてふたをし、5分弱火で煮る。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • コボたん

    コンニャクをなかなか食べる機会がなくて今年初めて食べることができてよかったです。ガッツリとコンニャクが食べられて満足しました。白菜との組み合わせもよくやさしい味わいで美味しかったです。
  • Riko

    簡単だけどちょっとつゆの量が多いかな💦
  • ゆん

    つゆを入れてから煮る時間をやや多めにした方が美味しくできると思いました。レシピ通りだと味があまり染み込まなかった気がします💦

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