DELISH KITCHEN
もちもち食感♪大根もち特集

もちもち食感♪大根もち特集

作成日: 2017/11/09

更新日: 2022/10/19

もちもち食感♪大根もち特集を紹介! 卵焼き器で大根もち フライドベーコン大根もち ニラ大根もちなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!


  • 「卵焼き器で大根もち」のレシピ動画

    もっちり食感がたまらない!
    卵焼き器で大根もち

    4.4

    (
    71件
    )

    大根おろしで作るもっちり大根もちです。 ラー油をきかせたピリ辛甘酢だれが味の決め手! おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 ツナ缶[オイル漬け] 細ねぎ 薄力粉 片栗粉 塩 ごま油 おろししょうが おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひの
      簡単だし大根たくさん消費できてよかった!
    • ぽむ
      卵焼き器がないので、丸めて作りました。タレが思ったより辛くて美味しかったです!
    • pchan
      もちもちでタレもとても美味しかったです またリピしたいです
    • しとっぺ
      美味しいです。時々作ります。
  • 「フライドベーコン大根もち」のレシピ動画

    カリッともちもち♡
    フライドベーコン大根もち

    4.4

    (
    15件
    )

    ヘルシーなのに食べごたえある大根もちレシピ! カリカリベーコンと大根のサクサクで食感豊かな味わい♪ ちょっと小腹が空いた…という時にぴったり◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん 大根 ベーコン 塩 コンソメ 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      揚げ焼きしました もちもちでとても美味しかったです またリピしたいです
    • ヒロシ
      モチモチで美味しかった。大根らしさなくレンコン料理のよう。味付けを濃いめがイイかな。
    • りんご
      ベーコンでなく、あまったひき肉を入れましたが、おいしくできました。
    • ふふ
      揚げすぎに焼いても美味しかったです!ザクもちって感じで最高でした
  • 「ニラ大根もち」のレシピ動画

    香りがたまらない!
    ニラ大根もち

    4.1

    (
    36件
    )

    すりおろした大根とニラで作る大根もち♪モチモチの食感とニラの風味がたまらない一品です。甘辛味のタレを絡めれば、ご飯にもお酒のお供にもぴったり!小さなお子様のおやつにもおすすめです。※より作りやすいよう一部工程を見直しました(2021/11)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ 大根 片栗粉 サラダ油 ラー油 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ま〜坊
      皆さんのコメントを参考に、大根おろしの絞りすぎに注意しました。念のため絞り汁をボウルに取っおきましたが使わず。 片栗粉を混ぜても少し汁が染み出て、成形している時も大根の汁が手の平からポタリ・・こんな感じでしたがちゃんと固まってきれいに焼き上がりました! 甘めのタレも美味しい!でも、タレは倍量の方が良いと思います。あらかじめ合わせた調味料を弱火にしたフライパンに投入した途端、あっというまに蒸発?してしまいました。 なんとか大根もちに絡めましたが…
    • 💕
      他の方のレビューを参考に卵入れたら ふわふわもちもちになりました❤️
    • ジュン
      大根とニラだけなのに、片栗粉のお陰でもちもちしてボリュームたっぷりのおかずになります!大根は分量通りだと少ない気がするので多めにし、その分片栗粉を増やし固さを調整してます😄タレは分量通りでちょうど良いけど、2倍にするともっと美味しく頂けそうです!野菜が苦手な旦那も大満足なレシピです☺️
    • ひろみん
      初めて作りました。 形は悪いですが……美味しいです。 家にキムチあったので……少し切って入れて見ました
  • 「磯辺風大根もち」のレシピ動画

    外はカリッ中はモチッ!
    磯辺風大根もち

    4.1

    (
    20件
    )

    フライパンだけで簡単調理! あまりがちな大根を使ったヘルシーな磯辺風もち♪ おやつにもおつまみにもどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 薄力粉 片栗粉 塩 ねぎ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 焼き海苔

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マイ
      ちょっとしょっぱかったです…。 大根感は無くてお餅?パン?の間くらいでおやつのようにパクパク食べられます。
    • いちご
      大根が少ないと固めになる。
    • えみりんご
      ちょっと塩辛かったです💦 洗ってティッシュで拭いて食べました 笑 1:1:1で良い気がします。
    • うさ
      少ししょっぱすぎましたが、モチモチで美味しくできあがりました。外はカリッとはいかなかったけど、リピートしたい美味しさでした。大根3分の1をグラム数で知れたら嬉しいです。
  • 「ホタテ入り大根もち」のレシピ動画

    うま味たっぷり♪
    ホタテ入り大根もち

    大根おろしと白玉粉を混ぜてモッチモチ大根もち♪ ホタテ缶を使ってうま味たっぷり!箸が止まらない! 水分が多い時は、白玉粉の量を増やして調節してください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      -

    白玉粉 大根おろし しいたけ たけのこ(水煮) ホタテ缶 ごま油 砂糖 塩 ごま油 白いりごま 酢 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「野沢菜と桜えびの大根もち」のレシピ動画

    カリカリ♪もちもち♪
    野沢菜と桜えびの大根もち

    食感が楽しい大根もち! 表面はカリッと仕上げて♪ おやつにもおつまみもにもぴったり!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      305kcal

    • 費用目安

      200前後

    野沢菜漬け 大根 桜えび スライスチーズ 薄力粉 片栗粉 塩 ごま油 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。