DELISH KITCHEN

カリッともちもち♡
フライドベーコン大根もち

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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ヘルシーなのに食べごたえある大根もちレシピ! カリカリベーコンと大根のサクサクで食感豊かな味わい♪ ちょっと小腹が空いた…という時にぴったり◎

  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

    23.8g

  • 脂質

    19.9g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    21.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは細切りにする

  2. 2

    れんこんは半分は粗みじんにし、もう半分はおろす

  3. 3

    れんこんと同じボウルに大根もおろし、軽く握って水気を切る

  4. 4

    ベーコン、塩、コンソメ、片栗粉を加えて混ぜる

  5. 5

    粗みじんにしたれんこんを加えて混ぜる

  6. 6

    等分し、成型する

  7. 7

    フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を入れて180℃に熱する

  8. 8

    タネを並べ、表面がかりっとするまでじっくりと揚げる

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    揚げ焼きしました もちもちでとても美味しかったです またリピしたいです
  • ヒロシ

    モチモチで美味しかった。大根らしさなくレンコン料理のよう。味付けを濃いめがイイかな。
  • ふふ

    揚げすぎに焼いても美味しかったです!ザクもちって感じで最高でした
  • りんご

    ベーコンでなく、あまったひき肉を入れましたが、おいしくできました。

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