混ぜるだけ簡単！いちごマフィンの人気レシピ7選

レビュー

• のん☆

  ４歳の甥っ子と簡単に作れました。

  
• かとにゃん

  混ぜるだけで、簡単にできました！ 家に丸い型が無かったので、四角の物で作りましたが、うまく膨らみました。 苺の甘酸っぱさが、なんとも言えず、美味しかったです😌💓

  
• まり

  混ぜるだけで簡単でした。 イチゴとブルーベリーの冷凍が余ってたので、砂糖をまぶしてレンジでジャムにして混ぜました。 ホットケーキミックスは200gの個包装を使用。 果汁が少し出たから200gでも美味しく出来ました。

  
• ゆなち

  45分くらいでできてとても簡単で美味しかったです！また作った時は生クリームといちご乗っけたりしたいです🥺

  

レビュー

• おはぎ

  いちごの甘酸っぱさがたまらないスイーツです^_^ 美味しく出来ました‼︎

  
• ととろろ

  ミニカップケーキが12個できました。 美味しかったです☆チョコ足しました!!

  

レビュー

• ぽんちゃん

  美味しかったです😋🍓 紅茶といちごの組み合わせは最高ですね! また作ってみたいです☺︎

  
• かとにゃん

  小さなカップがなかったので、長方形のパウンドケーキ型で焼きました。 少しずつ時間を延長しながら焼き、合計40分くらいでできました！ イチゴの香りと紅茶の味が混ざって、おいしくいただきました。

  
• こん

  いちごが無かったので、代わりにイチゴのフレーバー紅茶と、ミルクチョコレートで作りました。 びっくりするくらい美味しいです。 バターを使わなくてもこれだけ美味しいマフィンが作れるのですね。違う材料に変えて色々作ってみようと思います。

  
• ちゃちゃん

  簡単です!美しさはともかく（笑） 美味しかった。意外と作りやすいのでみなさん作ってみて下さい。

  

レビュー

• K

  超美味しかったです(^^) 甘さ控えめのしっとり生地に少し繊維感の残ったイチゴが良く合います。

  
• syo

  苺をミジン切りにした物と4つに切った物に分けて作りましたが、美味しかったです。

  
• ポッ！

  半量で作りました！！ 焼き時間はレシピ通りだと生地がゆるくて、180度＋5分ずつで様子を見て作りました。 個人的にクリームチーズの風味はあまり感じない気がしました！ でもいちごマフィンとして、とても美味しく家族からも好評でした！

  

レビュー

• なよん

  カスタードがあまったので、マフィンにしてみました！カスタードマフィンなんて初めて食べたけど、美味しかったです(^^)

  
• ケイ

  いちごジャムの代わりにいちごミルクの素で作りました。 さらにいちごのドライフルーツをのせて焼いてみましたが、こちらは流石にいちごが硬くなってしまいました😢 表面はサクサクでカスタードはしっとり、家族に好評でした❣️ 焼けているか爪楊枝を刺してみる時は、カスタードではなく端っこを深く刺してみるとわかります。 大きめのマフィン型だったので4個で、23分くらい焼いたらちょうど良かったです。

  
• のあ

  ズボラなので、薄力粉も振るいにかけず、カスタードも途中でこさなかったですが(笑)、それでもちゃんと美味しかったです！ カスタードが固めだったこともあり、動画のようにしっとりしませんでしたが、私はそちらの方が好みだったので良かったです。下はしっとり、上はサクッで好きでした。 上の方が焦げたので、他の方のレビューにもありましたが、焼き時間はもう少し短めでもいいかもです。

  
• たぬっぺ

  味はとっても美味しいのですが 記載されている加熱時間では焦げてしまいました。 なので15分ほどの加熱時間にしてみたところ それでも少し焦げてしまい、中は焼けていませんでした。 アルミホイルを上にかけて 5分追加しましたが 焼き具合にムラがありました。 味は美味しいので ベストな加熱時間とカスタードを冷やす目安時間が分かればいいのですが。。

  

レビュー

• m219or

  お菓子作りは苦手でこれまでほとんどしたことがありません。パウンドケーキは4〜5回作っていますが、マフィン作りは初めて。パウンドケーキを作ったときにヨーグルトを入れたものが個人的に好きで、一番美味しく上手にできたことからこちらのレシピでマフィン作りに挑戦しました。 作ってみた結果は、見た目も味も大満足な状態に仕上がりました！やはりヨーグルトを入れて砂糖をあまり使わないレシピが個人的には一番好きです。ヨーグルトが入っているからか入れないレシピよりも中身がしっかり詰まっていてしっとりした食感。生地はあんまり甘くないけどジャムがあるからちょうど良い甘さに。甘すぎるのが嫌な方にはすごく良いレシピだと思います。 焼き上がりはサクッとした感じでしたが、冷ましてラップで保存したらしっとりした見た目になります(写真は焼き上がり直後)。 今回はイチゴジャムではなく、自家製のママレードジャムを使いました。あとバターではなく同じ量(60グラム)の油を使いました。 家族や友人にも大好評でした。 ジャムを色々変えて何回も作りたいレシピです。