DELISH KITCHEN

ふんわりつぶつぶ♪

いちごの紅茶マフィン

4.6

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    710kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘酸っぱいいちごと上品な紅茶の香りがたまらないマフィン♡ サラダ油を使ってふんわりサクサクな仕上がりに! お好みではちみつをかけてお召し上がりください!

材料 【2人分】

  • いちご11粒
  • 2個
  • 砂糖80g
  • サラダ油大さじ3
  • 紅茶ティーバッグ1袋(2g)
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー小さじ1

手順

  1. 1

    いちごは4等分にしたものを18個用意し、残りはみじん切りにする。

    ポイント

    オーブンは170度に予熱し始めましょう。

  2. 2

    ティーバッグから紅茶を取り出す。

    ポイント

    香りの立つアールグレイがおすすめです!

    茶葉の食感が気になる方は紅茶パウダー小さじ1で代用できます。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    みじん切りにしたいちご、紅茶を加えて混ぜる。

  5. 5

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて切るようにして混ぜる。

  6. 6

    マフィン型に流し入れ、4等分にしたいちごをのせる。170度に予熱したオーブンで20分程焼く。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんちゃん

    美味しかったです😋🍓 紅茶といちごの組み合わせは最高ですね! また作ってみたいです☺︎
  • ちゃちゃん

    簡単です!美しさはともかく(笑) 美味しかった。意外と作りやすいのでみなさん作ってみて下さい。
  • かとにゃん

    小さなカップがなかったので、長方形のパウンドケーキ型で焼きました。 少しずつ時間を延長しながら焼き、合計40分くらいでできました! イチゴの香りと紅茶の味が混ざって、おいしくいただきました。
  • syo

    紅茶の茶葉の食感が少し気になりますが、美味しかったです。

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