ほっこり温まる♪あっさり冬瓜の和風スープレシピ5選
作成日: 2023/05/22
更新日: 2023/10/20
淡白な味わいで柔らかく煮た冬瓜は、和風スープのやさしい味わいにピッタリ！スープのだしを吸ってジューシーなおいしさです。冬瓜を使った和風スープのレシピを簡単動画でご紹介します。
おろし生姜がアクセントになったシンプルな「冬瓜の和風スープ」をはじめ。ふんわり卵が合う「冬瓜とミニトマトのかき玉スープ」、「冬瓜と肉団子スープ」、「冬瓜と油揚げの味噌汁」など5本のレシピ。日々の献立の汁物としてぜひお役立てください。
あっさりとした味わい♪
冬瓜の和風スープおろししょうがの風味がきいた冬瓜の和風スープのご紹介です♪具材は冬瓜と細ねぎのみ！手軽に作れるスープですが、豚肉や鶏肉、ひき肉を入れても旨味が出ておいしくいただけます。
レビュー
- はな優しい味でおいしかったです。 なんだか疲れていた胃に染み渡りました。
- まり簡単にできて美味しかったです。
- にゃんこ🐱簡単美味しい💕
鶏肉の旨味で美味しさUP！
冬瓜汁優しい味わい♪簡単に出来て美味しい♪ しょうががほのかに香ります。 ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。
レビュー
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 29日朝ご飯は、 鶏肉の旨味で美味しさUP、冬瓜汁 こちらに載せました。 他には、 モロヘイヤおひたし、のどぐろのひらき、納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 19日朝ご飯は、 鶏肉の旨味で美味しさUP、冬瓜汁 こちらに載せました。作らせていただきました。 他には、鮎、ゴーヤーチャンプルー風、納豆、ブドウです。いただきます。 本当に美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。 おはようございます。今回はみりんと味噌にしました。レタス、セロリも入れました。今日も大好き。
- あやちゃん作り方は初心者の私でもできるほどに簡単にできました！ レシピ通りの時間でやると少しにんじんに歯応えが残る感じになるので、気になる方は気持ち長く煮た方が美味しくできると思います！
- Conyうますぎ！ 3人分作って明日のお昼に食べるつもりの分までおかわりして、全部夕飯の時に食べちゃった 冬瓜うまい！スープもうまい！ 冬瓜もらって料理に困ってたが、これ！これ！
- 星空さんえのきを入れることによりトロミが付き、片栗粉を使いませんでした。鶏肉、ネギ無しですが とても美味しく仕上がりました。
ほっとあたたまる♪
冬瓜と油揚げの味噌汁冬瓜を柔らかく煮込んで、油揚げとお味噌汁にしました。油揚げの旨味を吸い込んだ冬瓜は止まらないおいしさです！
レビュー
- にゃんにゃむニーナ朝ご飯みたいになってしまったので反省です。 でも美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- くまきち油揚げの代わりに厚揚げを入れ、あと なめこと わかめも入れてみました。 美味しかったです。
- ねこ鍋冬瓜の皮むきがめんどくさかったですが、ホロホロ感の冬瓜がとても美味しかったです。
- 凛子冬瓜は煮物に使うことが多かったのですが、味噌汁も美味しかったです。他の方のコメントを参考に今度は人参も入れてみようと思いました。
ふわふわ卵が絶妙！
冬瓜とミニトマトのかき玉スープ冬瓜とミニトマトを使った、かき玉スープをご紹介！ふわふわの卵が全体をまとめてくれて、食べ応えもあり、お腹も満足できる一品です！みずみずしい冬瓜がたっぷりで、食欲のない時にも食べやすい♪あと一品欲しい時にもオススメです♪
レビュー
- リモーネ最高の卵の状態で仕上がりました。 冬瓜あったら、また作ります♪
- marlミニトマトが無かったので普通のトマトを細かく切って入れました🍅 優しいお味ですね💕 夏の冷房で冷えた身体にも優しいです☺️
- ま〜坊冷凍していたシメジも追加しました。 ミニトマトがなく普通のトマトで作りましたが、形がなくなるので次はミニトマトで！
寒い日にあたたまる一品♪
冬瓜と肉団子のスープ食べ応えばっちりのスープレシピをご紹介！みずみずしい冬瓜と旨味のつまった肉団子が相性抜群の一品です。汁物のレパートリーを増やしたい時にいかがでしょうか♪
レビュー
- スレンチェスカ肉団子は6等分だと大きいので８等分にしました。お肉から出るダシが効いていてとても美味しかったです。
- りん市販の肉団子と油揚げで。おいしかったです。
