あっさりとした味わい♪
冬瓜の和風スープ
おろししょうがの風味がきいた冬瓜の和風スープのご紹介です♪具材は冬瓜と細ねぎのみ！手軽に作れるスープですが、豚肉や鶏肉、ひき肉を入れても旨味が出ておいしくいただけます。
カロリー
46kcal
炭水化物
10g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.2g
糖質
8.1g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
冬瓜は、スプーンで種とわたを取って2〜2.5cm角に切る。皮をむく。
2
鍋に冬瓜、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして冬瓜に火が通るまで弱火で10〜12分煮る。
3
水溶き片栗粉を加えて中火でとろみがつくまで煮る。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
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- おはようございます。今日も大好き。 12日朝ご飯は、 あっさりとした味わい、当館の和風スープ こちらに載せました。 他には、 あゆ、だし巻き卵、かぼちゃ、枝豆、納豆、ぶどうです。ネコ元気元気です。 先生に心から感謝して いただきます。 31日夕ご飯は、 フライパン１つで完成、なすのミートソーススパゲッティ こちらに載せました。 他には、 ホックホク、かぼちゃのごまみそ蒸し あっさりとした味わい、冬瓜の和風スープ こちらにも載せます。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
はな
優しい味でおいしかったです。 なんだか疲れていた胃に染み渡りました。まり
簡単にできて美味しかったです。かな
簡単でさっぱりが美味しかったです。夕顔がしみしみでした！
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にゃんにゃむニーナ