DELISH KITCHEN

お弁当におすすめ!ホタテを使った人気のおかずレシピ10選

作成日: 2023/06/07

ホタテはおかずやお寿司など、食卓にあると嬉しい食材の一つです。
そんなホタテを美味しく消費できるよう、今回は「お弁当におかずにおすすめしたいホタテのレシピ」をご紹介します。

見た目も可愛いほたてのベーコン巻きや、ホタテのみそマヨ焼きなどお弁当のおかずにぴったりな全10本のレシピを紹介していますので、お弁当はもちろん、毎日の献立にもぜひお役立てください。

・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

ホタテを使ったお弁当におすすめのおかずレシピ


  • 「ほたてのベーコン巻き」のレシピ動画

    見た目がかわいい!
    ほたてのベーコン巻き

    4.2

    (

    15件
    )

    超簡単レシピ! ベーコンの塩気とホタテの相性バッチリ! お弁当やおつまみとしても!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      600前後

    ホタテ[貝柱] ベーコン 塩こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しらす
      本当に5分で出来ました! おいしかったです!
    • ゆーゆー
      超簡単で美味しかったです👍👍👍 ただ、貝柱は無かったのでベビーホタテで作りました💦
  • 「ホタテチーズ」のレシピ動画

    食感楽しい♪
    ホタテチーズ

    4.1

    (

    8件
    )

    チーズが香ばしくて美味しい! チーズとホタテだけの簡単時短レシピ♪ ワインなどのおつまみにいかがでしょうか!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホタテ[貝柱] 粉チーズ 有塩バター パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • sato.ike
      超時短で美味しく気に入りました!
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです !!
  • 「ホタテバター」のレシピ動画

    焦げたしょうゆが香ばしい!
    ホタテバター

    4.4

    (

    52件
    )

    玉ねぎやエリンギでボリュームアップ! バターしょうゆで炒めたホタテはご飯ともお酒とも相性バッチリ♪ 今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      -

    ホタテ[貝柱] 玉ねぎ エリンギ 酒 しょうゆ パセリ(刻み) サラダ油 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまのおうち🐻
      美味しい! 次の日は味がもっと染みて美味しい!
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* めっちゃ美味しかったです !! また作りたいです ♡♥
    • そよかぜ
      美味しかったです😊
    • el
      ボイルホタテ6個と冷凍してた輪切りのエリンギで。パセリなし。美味い!
  • 「ホタテフライ」のレシピ動画

    旨み引き立つ!
    ホタテフライ

    4.5

    (

    8件
    )

    大きめのホタテでフライを作ります! 味付けは塩こしょうのみなので、マスタード以外にも 中濃ソースやにんにくマヨなど色々試してみてくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ホタテ(ボイル) 塩こしょう 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みどりいろ
      ボイルホタテを大量に購入したので、せっせと消費すべくホタテのフライにしました。 工程はシンプルなので失敗もしょうがないですね 粒マスタード、ソース、カラシでいただきました。
    • Yoko
      フライをマスタードで食べるのは美味いかもと…食べる時は忘れてソースで食べて、普通… 又、作って今度はマスタードで食べて見ます。
  • 「ホタテのみそマヨ焼き」のレシピ動画

    香ばしい味わい♪
    ホタテのみそマヨ焼き

    ホタテ、アスパラを耐熱容器に入れて、みそマヨをぬってトースターで焼くだけ!忙しい日にもパパッと作れる一品です。こんがりと焼けた表面が香ばしく、旨味もたっぷりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホタテ[ゆで] アスパラ みそ マヨネーズ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ホタテの塩バター焼き」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    ホタテの塩バター焼き

    5.0

    (

    5件
    )

    フライパンでさっと作れるホタテのおつまみレシピをご紹介します。バターのコクにピリッとしたこしょうが合わさり食欲をそそります♪お好みでパセリをちらすのもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      800前後

    ホタテ[貝柱] 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 彗星
      ほんの少しレモン汁をかけてもおいしいです
    • あかちやん
      ホタテを焼く前に水気を拭き取るというのが めっちゃ重要だと実感しました。 以前それを知らないで解凍したままのを焼いて ホタテから汁と旨味が流れ出て 焼き色もつかないしで失敗したことがありました。 このレシピに出会えて良かったです。
  • 「ホタテとアスパラのめんつゆバター炒め」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    ホタテとアスパラのめんつゆバター炒め

    4.4

    (

    17件
    )

    ホタテとアスパラ、ねぎを具材にした風味の良い簡単な炒め物のレシピをご紹介します。めんつゆ、バター、にんにくの風味が相まってお箸の止まらないおいしさに仕上がります。火の通りやすい具材を使っているので、スピーディーに作れることも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ホタテ[ゆで] アスパラ 長ねぎ[白い部分] にんにく サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりん
      めんつゆで味がきまるのがいいですね。

ベビーホタテを使ったお弁当のおかずレシピ


  • 「ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒め」のレシピ動画

    旨味しっかり!
    ブロッコリーとホタテのアンチョビ炒め

    3.9

    (

    16件
    )

    おつまみにもおすすめのブロッコリーとホタテのアンチョビ炒めのご紹介です!旨味たっぷりのホタテを使っているので、食欲をそそる炒め物が簡単にできます。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベビーホタテ[ゆで] ブロッコリー にんにく 有塩バター 酒 アンチョビペースト 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Chiaqui
      ブロッコリーの芯まで入れたので分量は多め。にんにくたっぷりで美味しく出来ました!!
    • モーリス
      大好評でした。
    • poco
      お刺身用の帆立使用しました。 あと、アンチョビ小さいの一切れ。 ペーストじゃないので、最初に炒めれば良かったです。レシピ通りに後入れしてしまったのですが、少し生臭さが‥‥ メインにするには2人分だと少なかったです。
    • えみこ
      アンチョビを少なめにして、ニンニクチューブ多めにするとしょっぱくならずにいいです。
  • 「スナップエンドウとベビーホタテの生姜焼き」のレシピ動画

    包丁いらずですぐできる!
    スナップエンドウとベビーホタテの生姜焼き

    4.2

    (

    10件
    )

    ポリポリ食感が楽しいスナップエンドウを ホタテと合わせて、人気の生姜焼き味で♪ お弁当にもおつまみにも重宝しますよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      700前後

    ベビーホタテ スナップえんどう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • el
      good
    • うさちさ
      簡単で美味しいです! スナップエンドウの豆がプリプリになって美味しかったでーす!! ぜひ、美味しいベビーホタテで作ってください! お酒のアテにも良い感じだと思いました! また作ります!!
    • ゆーゆー
      ホタテが食べたくなるとこれを作ってます♪ スナップエンドウが旬じゃないときは冷凍のを使ってるのでシャキシャキ感が無くて寂しいけど、それでも美味しいからまた食べたくなります。 ただ、濃い味が好きな人向きなので、我が家ではお醤油を減らして作ってます。
  • 「ホタテとほうれん草のソテー」のレシピ動画

    バターが香る♪
    ホタテとほうれん草のソテー

    4.4

    (

    51件
    )

    パパッと炒めて作るおかずレシピをご紹介♪ホタテの旨味がほうれん草とマッチして、食欲をそそります。お酒にもよく合う一品ですので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーホタテ ほうれん草 にんにく 有塩バター 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • el
      ほうれん草はチンしないでそのまま炒めた。 塩胡椒しすぎてしょっぱかった…
    • くまきち
      バターの香りと、ホタテの旨味が最高です。また作ります‼️
    • モーリス
      大好評でした。
    • ななか
      ほたて風カマボコと冷凍ほうれん草でレンチンで作りました。ちょっと一品に充分美味しかったです!(^^)