旨み引き立つ！
ホタテフライ
大きめのホタテでフライを作ります！ 味付けは塩こしょうのみなので、マスタード以外にも 中濃ソースやにんにくマヨなど色々試してみてくださいね！
カロリー
289kcal
炭水化物
10.9g
脂質
14.6g
たんぱく質
25.9g
糖質
10.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ホタテはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうをふる。
2
ボウルに卵を割り入れてほぐす。
3
ホタテに薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
4
鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れてきつね色になり、中に火が通るまで揚げる。器に盛り、粒マスタードを添える。
レビュー
4.4
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みーあ