旨み引き立つ！
ホタテフライ
大きめのホタテでフライを作ります！ 味付けは塩こしょうのみなので、マスタード以外にも 中濃ソースやにんにくマヨなど色々試してみてくださいね！
カロリー
289kcal
炭水化物
10.9g
脂質
14.6g
たんぱく質
25.9g
糖質
10.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ホタテはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうをふる。
2
ボウルに卵を割り入れてほぐす。
3
ホタテに薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
4
鍋に底から2cm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れてきつね色になり、中に火が通るまで揚げる。器に盛り、粒マスタードを添える。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ボイルホタテを大量に購入したので、せっせと消費すべくホタテのフライにしました。 工程はシンプルなので失敗もしょうがないですね 粒マスタード、ソース、カラシでいただきました。
Yoko
フライをマスタードで食べるのは美味いかもと…食べる時は忘れてソースで食べて、普通… 又、作って今度はマスタードで食べて見ます。エヌエム
アブラカレイと一緒にフライに しました。ベビーホタテしか売ってなかったので一口フライでしたが美味しかったです。タルタルソースで食べました。
みどりいろ