デリッシュキッチン
おつまみやご飯のお供に!塩味のおすすめ手羽中レシピ5選

おつまみやご飯のお供に!塩味のおすすめ手羽中レシピ5選

作成日: 2023/06/11

更新日: 2023/07/11

塩味の手羽中レシピを簡単動画でご紹介。塩唐揚げや塩焼きなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味」のレシピ動画

    ビールにぴったり!
    手羽中の塩唐揚げ黒こしょう風味

    4.7

    (
    64件
    )

    食べ応えのある手羽中をカラっと唐揚げに。塩味がベースなのであっさり。仕上げにたっぷりの黒こしょうをまぶしてピリッと仕上げます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      360kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽中 片栗粉 薄力粉 サラダ油 黒こしょう おろしにんにく おろししょうが 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 週一おじさん
      簡単に出来てとても美味しく頂きました。外側はパリッと肉はパサつくことなく美味しかったです。
    • まき
      倍量にして作りました。片栗粉とかも全部2倍量。でも余ってしまうので1.5倍量くらいで良かったかも。 簡単で美味しく出来ました!居酒屋のおつまみ風味が自宅でできるとは(笑)また作ります( *˙ω˙*)و グッ!
    • らんぼ
      濃いめの味付けが好きなのでニンニクを倍量にしました😊今まで食べた手羽中の唐揚げの中でいちばん美味しくできたのでまたすぐ作るつもりです✨
    • グレーと黒
      料理初心者でもすごく美味しくできました!
  • 「手羽中の塩焼き」のレシピ動画

    下味でおいしさ引き出す♪
    手羽中の塩焼き

    4.2

    (
    10件
    )

    手羽中で作る主菜レシピをご紹介します。にんにくとしょうがを効いていてついつい手がのびる味わいです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ サラダ油 レモン(くし切り) 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆみ
      これ、めちゃめちゃ美味しい✨✨ レモンなかったので、柚子かけようと思ってたけど…全然いらない!そのままで美味しすぎて、倍作ったのに、ペロッと全部食べちゃいました♪オススメです☺️
    • マキ
      皮がパリっとして美味しかったです。 もうちょっと塩味が欲しかったかなって思ったので、🧂あとでちょい振りしました😆
    • 兼業主夫
      ◆魚焼きグリルで作るなら ・皮を上に、弱火から中火で5分、アルミホイルを被せて5分、アルムホイルを外して、皮目に焼き色がつくまで3〜5分
    • ryonosuke
      ⠀⠀
  • 「手羽中の塩レモン焼き」のレシピ動画

    下味で簡単味付け♪
    手羽中の塩レモン焼き

    4.8

    (
    6件
    )

    レモンで後味さっぱり!手羽中で作る主菜レシピをご紹介します。ビールなどのお酒はすすむ一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽中ハーフ サラダ油 レモン(くし切り) 酒 レモン汁 塩 おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃみする
      簡単でほんとにおいしいオススメレシピです。 火の通りが心配だったので焼くときは裏返してからフタして蒸し焼きにして焼きました。
  • 「手羽中の塩唐揚げ弁当」のレシピ動画

    少ない油で揚げ焼きに!
    手羽中の塩唐揚げ弁当

    5.0

    (
    3件
    )

    骨つきのお肉をお弁当に入れてボリューム満点!豪華な印象にもなります♪塩とレモンでさっぱりいただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽中 片栗粉 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが 溶き卵 レモン汁 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽中の塩レモン唐揚げ」のレシピ動画

    下味は液体塩麹で♪
    手羽中の塩レモン唐揚げ

    レモンの香りがさやわかな手羽中の唐揚げをご紹介します。下味の液体塩麹がお肉をしっとり、柔らかくしてくれるのでジューシーに仕上がります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      900前後

    手羽中 レモン[国産] 液体塩麹 片栗粉 薄力粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • someday
      簡単でとても美味しかったです! 塩麹を使ってみたくて買ってはみたものの使い道がわからず、こちらのレシピに辿り着きました。 初めて塩麹を使ったので、他のレシピとの比較はできませんが、鶏の旨味がアップしたように感じました。レモンの風味も鶏にとてもよく合いますね! 生のレモンはなくて、市販のレモン汁で代用しました。ちょうどレシピ量の8本でしたが、衣の量が多く感じたので片栗粉、小麦粉は半量くらい、レモン汁大さじ1で。もう少しレモン汁多めでも? 揚げ焼きでも衣のおかげでサクサクでした。ちゃんと油をたくさん入れた方が更にサクサクでしょうね。 また作ります!