少ない油で揚げ焼きに！
手羽中の塩唐揚げ弁当

手順

1. 1

   ビニール袋に手羽中、☆を入れてよくもむ。

2. 2

   ボウルに1を入れて、片栗粉を加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   鍋の底から1cm程度までサラダ油を入れて170℃に熱し、2を加えて中火でこんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きにする。