【みょうがの浅漬け】白だしやめんつゆで♪人気レシピ7選
作成日: 2023/06/14
更新日: 2024/09/04
お酒のおつまみで人気♪みょうがを使った浅漬けのレシピを動画でご紹介。白だしや塩昆布、昆布茶やめんつゆなど色々な味付けで楽しむ7本のレシピを集めていますので、日々の献立から家飲みのお供にもぜひこちらの特集をお役立てください!
さっぱり即席漬け!
白だしで作る大葉とみょうがの浅漬け箸休めにもぴったりな大葉とみょうがの浅漬けをご紹介します。白だしを使えば、それだけで味が簡単に決まります。爽やかな大葉とみょうがの風味が存分に味わえる一品をぜひお試しください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
めんつゆで作る♪
ごぼうとみょうがの浅漬けごぼうとみょうがをめんつゆなどの調味料に漬けて作る浅漬けです。ごぼうとみょうがは風味が良く、加えたわさびともよく合います。ごぼうとみょうが、それぞれの食感が楽しく、簡単に作れる一品です♪
爽やかな風味がクセになる!
きゅうりとみょうがの浅漬けきゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です!食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪
レビュー
- みぃ浅漬けが簡単にできるのは嬉しいです! おつまみにするにも足りないくらいあっという間になくなりました。 ミョウガはもっと多くてもいいと思います。
- ぴんくふぇありー塩とごま油だけの味付けなので、シンプルで素材の風味が活きたレシピです❣️時間が経つときゅうりから水分が出るので、最初の塩も味付けの塩も結構しっかり目に入れました😊お気に入り登録します❣️
- りーぴょんミョウガが爽やかでキュウリとの相性もgoodです*\(^o^)/*また作りまーす💕💕
- マミーしんなりさせるための塩気が意外に効いていて、後から振る塩を控えめにしたら良かったと思いました。 ゴマがいいアクセントになっていて、中途半端に残っていた茗荷を使いきることができました。 箸休めの1品にいいです。
わさびがアクセント♪
レタスとみょうがのめんつゆ浅漬けレタスとみょうがをめんつゆなどに漬けた簡単な浅漬けレシピです。お酢とわさびを加え、ピリッとしながらも後味はあっさりに仕上げました。パパッと作れる手軽な一品で、和食の副菜におすすめです!
さっぱり箸休め!
キャベツとみょうがの浅漬けみょうがと大葉の風味がアクセント! 時短でサッと美味しい浅漬け! おつまみに是非オススメです!
レビュー
- ぴんくふぇありーキャベツは春キャベツを使いました❣️柔らかくて甘くて美味しかったです👍いつも昆布茶の使い道に困るのでお助けレシピです😊
- ゆゆゆさらに時短でキャベツはカット野菜使用。 子供の評価はどうかなと思っていましたが焼いたお肉にのせて食べ「美味しい!」と高評価👍🏻さっぱり美味しくいただきました😋
- ゆっか茗荷と生姜でサッパリ美味しい!夏にもぴったり!
- にや家人の好みを考慮して、キャベツ多め、みょうがは1個、大葉は2枚で作ったが、丁度よく美味しかった (キャベツは小1/4で塩もみ、洗わず絞った 味付けには塩無し)
塩昆布がポイント!
みょうがとなすの浅漬けみょうがをたっぷり楽しめる浅漬けのご紹介です。塩昆布で手早く作れる一品。
レビュー
- Ginkgoとても簡単においしくできました❗️😊
めんつゆで作る♪
セロリとみょうがの浅漬けセロリとみょうがをめんつゆに漬けた浅漬けです。セロリとみょうが、それぞれの風味をわさびがピリッとまとめてくれます。くせになるおいしさで、ついついお箸が伸びる一品です♪