爽やかな風味がクセになる！
きゅうりとみょうがの浅漬け
きゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です！食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
54kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは一口大に切って塩（分量外：適量）をふり、10分程おいて水気をきる。
2.
みょうがは縦に細切りにし、しょうがは千切りにする。
3.
ボウルにきゅうり、みょうが、しょうが、塩、ごま油を入れて混ぜる。器に盛って白いりごまをちらす。
レビュー
(17件)
4.1
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- くぼみ夏の定番！ ミョウガと生姜がアクセントになってさっぱりとして美味しい〜 昨年から、何度も作ってます！
- ゆっきーとても好評でした！夏にピッタリですね(^^)
- babachanごま油の香りも良いですが、炒りごまや生姜がとても合います。全体にシャキシャキとしていて食をそそります。美味しかったです。
- としちゃん美味しいけど、もう少し旨味がほしくて顆粒だしを足しました。
