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爽やかな風味がクセになる!

きゅうりとみょうがの浅漬け

きゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です!食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    54kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは一口大に切って塩(分量外:適量)をふり、10分程おいて水気をきる。

  2. 2.

    みょうがは縦に細切りにし、しょうがは千切りにする。

  3. 3.

    ボウルにきゅうり、みょうが、しょうが、塩、ごま油を入れて混ぜる。器に盛って白いりごまをちらす。