DELISH KITCHEN

爽やかな風味がクセになる!

きゅうりとみょうがの浅漬け

4.1

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    54kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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きゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です!食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは一口大に切って塩(分量外:適量)をふり、10分程おいて水気をきる。

  2. 2

    みょうがは縦に細切りにし、しょうがは千切りにする。

  3. 3

    ボウルにきゅうり、みょうが、しょうが、塩、ごま油を入れて混ぜる。器に盛って白いりごまをちらす。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • としちゃん

    美味しいけど、もう少し旨味がほしくて顆粒だしを足しました。
  • りーぴょん

    ミョウガが爽やかでキュウリとの相性もgoodです*\(^o^)/*また作りまーす💕💕
  • ぴん

    しょうががなかったのでおろししょうがをいれました。簡単に作れました!
  • マミー

    しんなりさせるための塩気が意外に効いていて、後から振る塩を控えめにしたら良かったと思いました。 ゴマがいいアクセントになっていて、中途半端に残っていた茗荷を使いきることができました。 箸休めの1品にいいです。

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