DELISH KITCHEN

わさびがアクセント♪

レタスとみょうがのめんつゆ浅漬け

4.6

(3件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    25kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レタスとみょうがをめんつゆなどに漬けた簡単な浅漬けレシピです。お酢とわさびを加え、ピリッとしながらも後味はあっさりに仕上げました。パパッと作れる手軽な一品で、和食の副菜におすすめです!

材料 【2人分】

  • レタス 4枚(120g)
  • みょうが 3本
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    みょうがは斜め薄切りにする。

  2. 2

    保存袋に☆、みょうがを入れ、レタスを食べやすい大きさにちぎりながら加えて軽くもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷蔵庫で10分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(3件)

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