さっぱり！シャキシャキ！みょうがとキャベツを使った人気レシピ6選
作成日: 2023/06/14
更新日: 2023/07/14
みょうがとキャベツを使ったレシピを簡単動画でご紹介。カリカリ豚のっけごはんや、キャベツとみょうがの浅漬けなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
カリッと香ばしく！
カリカリ豚のっけごはん豚バラの脂が出るまでしっかり焼いてカリカリに！甘辛味の豚肉に薬味をのせて、食べ応えがありながらもすっきりとした味わいに仕上げました。
レビュー
- ぴんくふぇありー豚肉をカリカリに焼くと油が抜けてヘルシーになります❣️焼きすぎると硬くなってしまうので注意。お肉もう少し多めでも良かったかな。香味野菜の風味が良い感じでした😊キャベツが多くてお腹いっぱいになりました。
- きゅん❤️リピート確定のどんぶり飯💕 今回はカイワレ・千切りキャベツ無しで。 豚バラを炒めて出た油は、キッチンペーパーで吸い取りのぞきました。 千切りキャベツの代わりに→炒り卵 板ずりし、茹でた小口切りのオクラをプラス。 みょうがは小口切りしてから、水にさらしアク抜きして使用。 ボウルに入れた合わせ調味料に、カリカリに炒めた豚バラ・オクラ・みょうがも一緒にからめ （ビジュアル的には一緒に混ぜないで後のせがいいかも） ご飯🍚に敷き詰めた炒り卵の上にのせ 仕上げに海苔をちぎって散りばめました。 家族からはかなりの高評価でした💕
さっぱり箸休め！
キャベツとみょうがの浅漬けみょうがと大葉の風味がアクセント！ 時短でサッと美味しい浅漬け！ おつまみに是非オススメです！
レビュー
- ぴんくふぇありーキャベツは春キャベツを使いました❣️柔らかくて甘くて美味しかったです👍いつも昆布茶の使い道に困るのでお助けレシピです😊
- にや家人の好みを考慮して、キャベツ多め、みょうがは1個、大葉は2枚で作ったが、丁度よく美味しかった (キャベツは小1/4で塩もみ、洗わず絞った 味付けには塩無し)
- ゆっか茗荷と生姜でサッパリ美味しい！夏にもぴったり！
- つな簡単に美味しくできました！浅漬けの素要らずでありがたいです。
パパッと簡単！
キャベツとしめ鯖のおつまみサラダしめ鯖を使っておつまみにぴったりな一品を作りましょう♪キャベツは塩もみしてかさが減るので、思った以上にたくさん食べられます。大葉やみょうが、しょうがなどの爽やかな薬味をたっぷりと加えてどうぞ！
レビュー
- たまこ簡単に作れました。美味しかったです。ミョウガちょっと苦手ですが、これは合います。ごまは多めにかけた方がいいです。
さっと炒めて！
豚バラとキャベツのみょうが炒めみょうがの風味を活かして味付けも簡単♪豚バラ肉もさっぱり食べやすくなる炒め物です。キャベツがない場合は、小松菜などの葉物野菜でも代用できます。
さっぱり！シャキシャキ！
キャベツの浅漬け漬物の定番人気♪キャベツの浅漬けのご紹介です。保存袋を使って漬けておくだけだから簡単！シャキシャキ食感とあっさりな塩気がたまりません。食卓にもう一品欲しい時に、即席で作ってみてください。箸休めの一品にぴったりです♪お好みで大根をスライスして入れても食感の違いを楽しめます。春キャベツの季節にぜひお試しください。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年9月
みょうががアクセント！
キャベツと塩昆布の即席浅漬け切って漬けるだけ！すし酢と塩昆布で味が決まるから料理が苦手な方でも簡単にできます！ぜひお試しください！
