デリッシュキッチン

カリッと香ばしく!
カリカリ豚のっけごはん

4.6

調理時間

15

費用目安

600前後

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豚バラの脂が出るまでしっかり焼いてカリカリに!甘辛味の豚肉に薬味をのせて、食べ応えがありながらもすっきりとした味わいに仕上げました。

  • カロリー

    735kcal

  • 炭水化物

    82.1g

  • 脂質

    34.2g

  • たんぱく質

    19.3g

  • 糖質

    79.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツは千切りにし、みょうがは小口切りにする。かいわれは根元を切り落とし、2等分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、カリカリになるまで4〜5分弱めの中火で焼く。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えて混ぜる。

  5. 5

    器にごはんを盛り、キャベツ、4、みょうが、かいわれをのせる。

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