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カリッと香ばしく!

カリカリ豚のっけごはん

豚バラの脂が出るまでしっかり焼いてカリカリに!甘辛味の豚肉に薬味をのせて、食べ応えがありながらもすっきりとした味わいに仕上げました。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    735kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    キャベツは千切りにし、みょうがは小口切りにする。かいわれは根元を切り落とし、2等分に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れ、カリカリになるまで4〜5分弱めの中火で焼く。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、3を加えて混ぜる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、キャベツ、4、みょうが、かいわれをのせる。