DELISH KITCHEN
  1. さっと炒めて!豚バラとキャベツのみょうが炒め

さっと炒めて!

豚バラとキャベツのみょうが炒め

みょうがの風味を活かして味付けも簡単♪豚バラ肉もさっぱり食べやすくなる炒め物です。キャベツがない場合は、小松菜などの葉物野菜でも代用できます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    487kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩こしょうをふり揉み込む。

  2. 2.

    キャベツは2cm角に切る(ざく切り)。みょうがは縦半分に切り、斜めに4等分に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    キャベツを加えてしんなりするまで炒め、みょうが、☆を加えてさっと炒める。白いりごまを加えて炒め合わせる。

レビュー

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