【たたききゅうり】夏の定番♪レビュー多数の厳選レシピ5選を紹介!
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/07/22
たたききゅうりの大好評レシピを動画でご紹介。梅や塩ダレ、塩昆布和えなど好評レビューを多数いただいている5本のレシピを厳選してご紹介していますので、きゅうりを消費したい時や、暑い夏にサッパリしたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください!
無限おつまみ!
たたききゅうりの梅ナムルきゅうりの即席レシピをご紹介♪きゅうりがたくさんあるときの消費レシピにもおすすめのメニューです。梅の酸味とごま油の風味がおいしくて、箸が止まらない♪ビールはもちろん、ハイボールやワイン、ウイスキーなどどのお酒にも合うのが人気のレシピです。パパッと簡単に作れるので今晩のおつまみにいかがでしょうか?
レビュー
- みのり夏にぴったりでパクパク食べれます!
- みーきゅうりは好きじゃないけど梅が良い感じです☆
- くろ簡単でした!
- けちゃ週1くらいで作ってます!きゅうりだけでも美味しいですが、レタスや水菜と和えても美味しいです!
あと引くおいしさ!
塩ダレたたききゅうり包丁要らず!ささっと簡単に作れるスピードおかず♪きゅうりは叩いて手で割ることで味がしみやすくなります。鶏ガラスープの素、塩こしょうでさっぱりと味付けして、箸休めにもなる一品に!お好みで細切りの塩昆布を散らしたり、長芋を切ったものと和えてもおいしいですよ♪黒こしょうをきかせてピリ辛にしたり、おろしにんにくを加えてパンチを効かせるのもおすすめです。
レビュー
- いいモノつくろとても美味しかったです。
- あーちゃんさっぱりでおいしかったです!
- kozyyこれは無限きゅうりですね!美味しい!! より味が染みるように、皮を少しピーラーで剥きました。 叩かず、すりばち棒で潰すとラクでした。 三温糖とニンニクチューブを少し加えました。 袋に入れて冷蔵庫で30分くらいねかせました。 ゴマは食べる前に振りかけました。 これから家庭菜園のきゅうりがどんどん出来上がるので、毎回コレを作りたいくらい♪美味しかった!
- ぽむリピートレシピです!分量通り作ってるのですが、なぜか作るたびに味が変わります。
叩いてもみもみ!
たたききゅうりの梅しそあえ食感楽しいさっぱり風味の簡単副菜をご紹介♪きゅうりは叩いてから調味料を合わせることで、味が染み込みやすく食べ応えのある仕上がりになります!
レビュー
- haaa食べレポを参考に梅干しふたつ入れました!美味しかったです🥺
- ぬっこあと一品!で美味しいです。 レビューを参考に梅干し2つ使いました。梅干しの種類によっても味が変わりそうですが、気持ち塩も入れました。酒飲みにはもっと濃い味でも良いかなー。 大葉がめっちゃ固まってたので、混ぜる時には分散させた方が良さそうです(笑) 何回か作ってますが、梅干しの代わりに梅肉チューブ小さじ1.5程度で作りましたがお手軽感がありチューブも良いです。
- 胡水とても美味しかったです。 大葉がとても良いアクセントになってます。
- モーリス大好評でした。
箸休めに♪
たたききゅうりとツナの塩昆布和えきゅうりの歯ごたえも楽しく、あっさりとした副菜です。具材を混ぜるだけなのでとても簡単!レモン風味でさっぱり食べられるので、おつまみとしてもおすすめです♪
レビュー
- ちゃんきゅうりの消費に作りました!2本は多いかなと思いましたが1回で食べ切りました!めんぼうが無かったので包丁で切りました。1番最初に作って少し置いておくことで、味がちゃんとしました!
- ありきゅうり5本を使い大量に作りました。調味料は味をみながら味付けしました。ぼんやりする味だったので白だしを入れると美味しかったです。簡単にできてよかったです。
- ゆぴ🌱memo ・叩くものがないので包丁で ・レモンがいい風味を出してくれています ・塩こんぶで旨味アップ
- たっちゃん簡単に出来ました!! きゅうりが叩き割れないから、包丁で切りました🤣
手軽にスピード副菜♪
タコと叩ききゅうりのやみつき和え水々しいタコと叩ききゅうりを、ごま油香るやみつきだれと和えたら簡単副菜の完成です!きゅうりは叩くことで味がしみこみやすく、おいしさもアップします。ピリ辛にしたい時には、お好みでラー油をかけてお召し上がりください!
レビュー
- ぐりこのおまけズボラな私はビニール袋で完結させてます。笑 醤油、ミツカンのカンタン酢を大さじ1、胡麻油を大さじ1弱とすりおろしニンニクをビニール袋に入れて、叩いたきゅうりを先に入れて味をなじませてから、トマト、最後にタコを入れて冷蔵庫でしっかり冷やしてから胡麻をふってます。 洗い物が減って楽チンです♪ 普通のお酢と砂糖を使うより、ミツカンのカンタン酢の方がまろやかですよ〜
- ももトマト無しで作りましたが、簡単でお酒にも合うし、おつまみに良かったです。 鶏ガラスープの素を少し入れると、味が出てもっと美味しくなりました!
- ちえママさっぱりしていて夏にピッタリです。タレが好みの味でした。レビューをみて、作ってから時間をおかないように、食べる直前に和えました。
- ★きゅうり叩く物が無かったので包丁で一口大にカット。 美味しかったです。 きゅうりは叩くほうがタレがしっかり絡んでもっと美味しいかも。