DELISH KITCHEN

あと引くおいしさ!
塩ダレたたききゅうり

4.4

調理時間

5

費用目安

100前後

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包丁要らず!ささっと簡単に作れるスピードおかず♪きゅうりは叩いて手で割ることで味がしみやすくなります。鶏ガラスープの素、塩こしょうでさっぱりと味付けして、箸休めにもなる一品に!お好みで細切りの塩昆布を散らしたり、長芋を切ったものと和えてもおいしいですよ♪黒こしょうをきかせてピリ辛にしたり、おろしにんにくを加えてパンチを効かせるのもおすすめです。

  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    3.7g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 2本
  • ☆調味料
  • ごま油小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 白いりごま小さじ2

手順

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。

  2. 2

    ボウルにきゅうり、☆を入れて混ぜ、10分程おく。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • いいモノつくろ

    とても美味しかったです。
  • kozyy

    これは無限きゅうりですね!美味しい!! より味が染みるように、皮を少しピーラーで剥きました。 叩かず、すりばち棒で潰すとラクでした。 三温糖とニンニクチューブを少し加えました。 袋に入れて冷蔵庫で30分くらいねかせました。 ゴマは食べる前に振りかけました。 これから家庭菜園のきゅうりがどんどん出来上がるので、毎回コレを作りたいくらい♪美味しかった!
  • あーちゃん

    さっぱりでおいしかったです!
  • ぽむ

    リピートレシピです!分量通り作ってるのですが、なぜか作るたびに味が変わります。

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