あと引くおいしさ！
塩ダレたたききゅうり
包丁要らず！ささっと簡単に作れるスピードおかず♪きゅうりは叩いて手で割ることで味がしみやすくなります。鶏ガラスープの素、塩こしょうでさっぱりと味付けして、箸休めにもなる一品に！お好みで細切りの塩昆布を散らしたり、長芋を切ったものと和えてもおいしいですよ♪黒こしょうをきかせてピリ辛にしたり、おろしにんにくを加えてパンチを効かせるのもおすすめです。
カロリー
52kcal
炭水化物
3.8g
脂質
3.7g
たんぱく質
1.7g
糖質
2.3g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりはヘタを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。
2
ボウルにきゅうり、☆を入れて混ぜ、10分程おく。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです。
あーちゃん
さっぱりでおいしかったです！kozyy
これは無限きゅうりですね！美味しい！！ より味が染みるように、皮を少しピーラーで剥きました。 叩かず、すりばち棒で潰すとラクでした。 三温糖とニンニクチューブを少し加えました。 袋に入れて冷蔵庫で30分くらいねかせました。 ゴマは食べる前に振りかけました。 これから家庭菜園のきゅうりがどんどん出来上がるので、毎回コレを作りたいくらい♪美味しかった！ぽむ
リピートレシピです！分量通り作ってるのですが、なぜか作るたびに味が変わります。
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いいモノつくろ