2023/07/03
【XO醬とは?】おすすめの使い方◎家庭で楽しむおいしい本格中華!
XO醤(エックスオージャン)は、干しエビや干し貝柱などの乾物や、金華ハム、唐辛子などを使って作られる合わせ調味料。その名は、上質なブランデー「XO(エクストラオールド)」にちなんでおり、贅沢に上質な食材が使われています。豊かな風味と深いコクがあり、炒め物やソース、炒飯などさまざまな料理に活用できます◎
本記事では、XO醬を使った簡単で美味しいレシピをご紹介♪料理に本格的な風味を加え、ひと味違う料理を楽しめます。
ぜひ、XO醬を活用した絶品レシピに挑戦してみてください!