野菜たっぷり♪じゃがいも・ピーマン・玉ねぎを使った人気レシピ9選
作成日: 2023/07/04
更新日: 2024/04/02
じゃがいも・ピーマン・玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ごろっと具材のスープカレーや、野菜たっぷりちゃんちゃん焼きなどのレシピを9本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【メインおかず】じゃがいも・ピーマン・玉ねぎを使った人気レシピ
スキレットでふっくら!
野菜たっぷりちゃんちゃん焼きこっくり味噌味で、ご飯がすすむ♪蒸し焼きにした鮭は、ふっくらとした仕上がりに!蒸し野菜がたっぷり摂れるのも嬉しいポイントです。スキレットで調理すれば、そのまま食卓に出せるので便利!
レビュー
- とも美味しいお味噌さえ使えば間違いない味に。材料の下準備だけ整えておけば調理中は手をかけずにできる点も嬉しい。 【調理メモ】 鮭・キャベツは2倍量。 彩りや食感のアクセントにシメジやニンジン、モヤシを入れると抜群。 キャベツ・モヤシから出る水分に注意。塩鮭じゃ無い時は少し煮詰めて水分を飛ばした方が好み。
- mimo凄く美味しかった!!! ジャガイモ苦手なのでもやしとか人参いれたけど、分量通りでとてもおいしかったです。 最後にバターのせたのがよかったかも! 残り汁でうどん炒めたら美味しそうだと後で思いました。 絶対また作ります。明日作るかも(笑)
- あり野菜室の野菜を何でも入れて作れます! スキレットはないので深めのフライパンで作り、底には焦げ防止のためにシリコン加工のくっ付かないホイルを敷きました。 レシピの時間で蒸すとまだ出来ていない気がしたので延長すると柔らかくなりすぎてしまいましたが、味は美味しかったです。
- mokokoキャベツの代わりにもやしなど余ってる野菜でも美味しいです。またリピします。 ありがとうございます。
食べ応えバッチリ!
ごろっと具材のスープカレー北海道札幌市の名物料理、スープカレーをご紹介します!ごろっとした具材とスパイスが効いたサラサラのスープが特徴的な一品。スープにごはんを浸す・入れる、またはスープをごはんにかけるなどお好みの食べ方で召し上がりください!本来は骨つきの鶏もも肉が入ったものが多いですが、今回は手に入りやすい手羽元を使って、簡単に作れるようにアレンジしました♪ぜひ、お試しください。
レビュー
- ともレシピの通りでちょうど2人分。 冷蔵庫に余っていたオクラも追加。 時短のため、ジャガイモとニンジンを600W×4分で予熱。 少し辛みが強いのでチリペッパーは小さじ:1/3程度で良さそう。 玉ねぎはコクを出すために不精せず、細かくみじん切りにしてよく炒めるべき。トマトも同様。
- まちるだ美味しくできた!
シャキシャキ食感が楽しい!
ねぎたっぷりちゃんちゃん焼きねぎやキャベツなど、いろんなの野菜が一度に食べられるうれしい一品!鮭1切れでも満足感大!今晩のおかずにぜひお試しください。
レビュー
- でででてのキノコねぎやキャベツがなかったけど玉ねぎとピーマン、パプリカで代用しましたが上手く行きました!!玉ねぎが多かったせいか少し水っぽくなってしまいましたが味付けも美味しかったです残り野菜出できるのがありがたいです!
- タルネネあまじょっぱい味付けがおいしいです!
- なな簡単にちゃんちゃん焼きができました!ネギたっぷりが美味しいです。味噌の味付けも丁度良かったです。野菜もたくさんとれるのでいいですね。
- ちゃん簡単に出来ました。
カリッとスパイシー!
キーマカレー春巻き外はカリカリ、中はスパイシー! カレー好きはたまらない、キーマカレー春巻きのレシピです! お弁当のおかずにもオススメですよ♪
レビュー
- ーPー思ったより簡単に出来ました!
- Jena簡単に作れて美味しかったです。 春巻きの皮が10枚入だったので10本作りました。 甘口な私には辛かったですが、中辛好きな夫にはちょうと良い辛さでした! こういう春巻きもあるんだと新鮮でした。
- AQUA今回で2度目ですが、前回美味しかったので再度チャレンジ。じゃがいもが硬かった思い出があったからじゃがいもだけチンしました。とても美味しいです。チーズも入れました。
- むーちゃんカレー味が美味しいですね〜👌 ご馳走様でした。お気に入りでリピートしています😉
お箸が止まらない♪
じゃがいもとピーマンのオイスター炒め食べ応え抜群のおかずレシピをご紹介します。じゃがいもはあらかじめレンジで加熱しておくことで、炒め時間が短縮され、忙しいときにもお手軽にボリューム満点の一品が完成します。
レビュー
- きつねじゃがいもを先にレンチンすることで、肉以外生焼けの心配が無いのがいい。ぱぱっと作れて美味しかったです。
- さなやピーマンがなかったのと、コショウを粗挽きコショウにしたのと、豚肉をしょうが焼き用にした以外は、レシピ通りです。調味料がうまく絡んで、美味しかったです。
- keroriおいもでボリューム感あってとても美味しかったです。
- もーか本当にお箸がとまりませんでした!✨ 玉ねぎが無かったので、じゃがいもとピーマンと豚コマで作りました。
見た目も可愛い♪
餃子のカップグラタンそのままお弁当に入れられる♪ ちょっとしたパーティーにも◎ パリッとした餃子の皮も美味しい!
レビュー
- たろめちゃくちゃ美味しい!! ベーコン無くてハムでやりました 余ったポテサラとかでも作れそう じゃがいもがいい仕事してる 具の量的に、9個分作れました (シリコンカップはアルミカップで代用可能)
- みそマヨ冷蔵庫の余り物の消費にいいかも。残っていたエノキも入れました。マヨネーズが少し しつこく感じたのとマヨネーズだけの味付けで途中で飽きてしまったので、何か工夫できないかと考え中です。コンソメ?🤔
【主食】じゃがいも・ピーマン・玉ねぎを使った人気レシピ
お弁当にも♪
じゃがいもナポリタンじゃがいもをナポリタン風の味付けで♪じゃがいもたっぷりで食べ応えも抜群です!粉チーズをたっぷりかけてお召し上がりください♪
レビュー
- こん懐かしいナポリタンの味になりました。
- キキピーマンなしで作りました✨
- りんごじゃがいもとウインナーのみで作りましたが、美味しかったです。
- himasou旦那に好評でした✨ 懐かしい味で美味しかったです☺️ 意外とご飯に合います。
旨味たっぷり!トマト缶で作る!
無水のトマトカレートマト缶と野菜の水分で煮込む、人気の無水カレー!水を加えないので素材の旨味が凝縮され、酸っぱいトマトもまろやかな味わいになります。均一に熱が通るように、野菜の大きさをそろえて切るのがコツ。ナスやズッキーニなどの夏野菜に代えても作れます。お好みのルウを使って試してみてはいかがでしょうか。
レビュー
- たい焼き材料を切って煮込むだけで美味しく出来ました⭕️カレールウを少なめに、お水を少し足したところかえって味が薄めに感じました。 味の濃さの調整はルウを少なめにするか、お水を足すかどちらかだけでいいと思います。
- yuki料理超絶初心者でも美味しく作れました!!ターメリックライスにしたら超カフェご飯で最高です。中辛のルーを使用しましたが野菜の甘みが出るのであまり辛さを感じませんでした。大満足です!!!!
- 彗星トマトをしっかり感じる仕上がりです
- じぇいこぶ初心者でも簡単でした! 冷凍野菜を使うと、さらに簡単に出来ました!! ほうれん草とか入れてもいいかも♪
まるでケーキ?!
イースターオムロールイースターのお祝いに、手作りの卵料理を作ってみてはいかがですか?ロールケーキみたいなオムライスに、お子様も喜ぶこと間違いなし♪マッシュポテトで可愛いうさぎを添えてみてはいかがですか?